Березовый сок для беременных польза и вред

Березовый сок для беременных польза и вред

Березовый сок для беременных польза и вред
СОДЕРЖАНИЕ

Правила сбора натурального берёзового сока

Напиток, который можно купить в магазине, в большинстве случаев не имеет ничего общего с натуральным берёзовым соком. В такой продукт нередко добавляют сахар, лимонную кислоту и различные ароматизаторы.

Берёзовый сок рекомендуется заготавливать самостоятельно. Его не рекомендуется собирать возле проезжей полосы. Деревья, расположенные в местах с оживлённым движением транспорта, накапливают в себе токсины и другие вредные вещества. Поэтому их сок может быть вреден для организма.

Нужно отдавать предпочтение берёзам, которые расположены на расстоянии не менее чем 200 метров от промышленных предприятий. Молодые деревья лучше оставить в покое. Из них не получится собрать много сока. Кроме того, молодые берёзки в будущем могут погибнуть.

Срок хранения натурального бёрезового сока, не подвергающегося термической обработке, составляет трое суток. Если женщина желает сделать небольшой запас на зиму, напиток следует простерилизовать или заморозить. Лечебные свойства берёзового сока при этом практически не утрачиваются.

Как собирать, хранить и пить березовый сок?

Конечно же, беременная женщина не будет собирать сок березы самостоятельно, ведь для того, чтобы сделать отверстие в коре дерева, нужна мужская сила. Но не стоит отказываться от похода в рощу или лес за соком – береза наделяет невероятной энергией, заряжает духовно, придает силы. К тому же, береза прекрасно очищает воздух, в березовой роще всегда дышится особенно легко.

Сначала выбираем дерево, молодые березки не подойдут, они могут погибнуть после того, как вы выжмете из них сок. Лучше выбирать крупные деревья диаметром более 20-25 см. Сок протекает между основным стволом и корой дерева, делать в древесине глубокое отверстие не нужно. Не рекомендуется делать отверстие топором, так вы пораните большую площадь. Небольшое отверстие нужного диаметра очень просто сделать с помощью дрели или сверла. В отверстие вставляется металлическая или пластиковая трубка, через которую начинает вытекать сок. Снизу нужно подставить чистую емкость, в которую сок будет собираться. После сбора обязательно замажьте отверстие глиной или вставьте в него деревянный колышек. Лучше всего пить березовый сок в чистом, свежем виде. Беременным женщинам рекомендуется употреблять по три стакана напитка в сутки, за полчаса до каждого приема пищи. Сок может храниться в холодильнике не боле трех дней.

Несмотря на то, что березовый сок визуально похож на простую воду, он быстро начинает бродить в тепле. Поэтому из напитка часто готовят квас – насыщенный, вкусный и освежающий. Для этого сок слегка подогревают, добавляют в теплый состав дрожжи, горсть изюма, лимонную цедру. Затем банки нужно накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 12-15 дней.

Если же ваша беременность не случилась весной, не торопитесь расстраиваться. Современные морозильные камеры большого объема позволяют сохранить ценный продукт на целый год. Разлейте березовый сок по пластиковым бутылочкам, заморозьте и храните в морозильнике. При необходимости напиток следует разморозить в холодильной камере и насладиться сочетанием вкуса и пользы продукта!

можно ли беременным березовый сок

чай с мелиссой при беременности

Период сбора сока березы — март-апрель. Зависит от погоды. Если снег сойдет в начале марта, то и сок пойдет в это время. Так что ориентироваться лучше на погоду. Только снег исчезнет и пойдет первое, робкое тепло, в деревьях начнет циркулировать жидкость. Когда-то сок собирали не только с берез, но с этих деревьев он самый вкусный без дополнительного запаха и привкуса.

Чтобы получить сок, нужно в дереве, не очень высоко от корня, примерно сантиметров на 30-40 просверлить отверстие, не глубокое — сантиметров 3-4. Вставить трубочку, к ней прикрепить емкость, например, пластиковую бутылку и оставить так. В конце дня посмотреть и слить. Собирать с одного дерева можно несколько дней, в общей сложности выходит примерно 3-5 л сока.

Конечно, одна береза дает несколько десятков литров, но от интенсивного сбора, дерево может погибнуть. Всего сбор сока длится неделю, максимум 12 дней. Начинает сок капать с раннего утра и к вечеру прекращает. После сбора сока, отверстие закрыть пластилином, мхом, хозяйственным мылом или воском. Выбирать дерево нужно «взрослое», не тонкое и не молодое, подальше от промышленных зон и трасс.

Полезные свойства березового сока при беременности

В состав березового сока входит много полезных веществ, например — калий, кальций, дубильные вещества, необходимые нашему организму кислоты, железо, фитонциды. Этот сок считается диетическим и показан даже при диабете.С древних времен люди знают, что этот дивный напиток может:

  • Укрепить иммунную, кровеносную, пищеварительную системы.
  • Вывести шлаки и токсины.
  • Снять отечность.
  • Устранить воспалительный процесс.
  • Побороть усталость.
  • Нормализовать кислотно-щелочной баланс.
  • Утолить жажду и справится с голодом.
  • Ускорить процесс выздоровления при простудных заболеваниях.
Предлагаем ознакомиться:  Брынза рикотта моцарелла здоровые деликатесы для беременных

Издревле славянские девушки использовали березовый сок для устранения проблем с кожей, волосами и ногтями. Беременным можно смазывать живот и другие места соком березы, чтобы не появились растяжки.

Очевидно, что для будущих мам березовый сок незаменимый источник полезных веществ. Тем более, что ребенку требуется для роста и развития. Говорят, если за сезон выпить 8 литров сока березы, то на весь год организм получит запас витаминов и микроэлементов. Однако много пить сока за раз нельзя даже обычным людям, рекомендуется не более 3 стаканов в сутки.

Берёзовый сок обладает мочегонными свойствами. Поэтому его надо начинать пить с небольших доз: не более 100 мл. Напиток можно смешивать с мёдом, фруктами и ягодами.

Можно приготовить лимонад на основе берёзового сока. Для этого надо взять 3 лимона. Фрукты тщательно моют и нарезают их аккуратными ломтиками. Кусочки лимона смешивают с 9 ст. л. сахара. Фрукты разминают и оставляют на 25 минут. После этого кусочки лимона заливают 2 л берёзового сока. Напиток настаивают на протяжении 2 часов.

Для приготовления вкусного коктейля из берёзового сока необходимы 20 мл ванильного сиропа, по 1/ 4 ч. л. гвоздики, лимонной кислоты, корицы и имбиря, 200 мл сока. Сначала надо соединить ванильный сироп с гвоздикой, имбирем, корицей и лимонной кислотой. Полученную смесь настаивают в течение 60 минут.

Состав сока березы действительно впечатляет – он включает в себя глюкозу и фруктозу, калий, магний, кальций, фитонциды, дубильные вещества. В соке березы есть различные кислоты – яблочная, никотиновая, глутоминовая. Все это делает продукт уникальным, не имеющим аналогов в пищевой индустрии. Как же влияет этот разнообразный состав на организм при беременности?

  1. Дезинтоксикация. Всем известно, что при беременности женщина часто болеет, ведь ее иммунитет серьезно снижается на фоне вынашивания малыша. Болезнь отягощается невозможностью нормального лечения – лекарства пить нельзя, они вредны для плода, особенно на ранних сроках. В этом случае прекрасно помогают рецепты народной медицины, одно из лучших и безопасных средств при простуде у беременных – это березовый сок. Он обладает мощным очищающим действием, без всяких жаропонижающих снижает температуру, улучшает состояние женщины, снимает вирусную интоксикацию.
  2. Иммунитет. Березовый сок – это не просто напиток, это еще и мощный иммуностимулятор, который является прекрасной профилактикой гриппа и простуд в зимне-весенний период. Пейте по стакану березового сока ежедневно, и вирусы вам будут не страшны. В деревнях березовый сок используют как одно из лучших средств в борьбе с кашлем – природное лекарство дает прекрасный отхаркивающий эффект.
  3. Против тошноты. В меру сладкий и терпкий вкус березового сока позволяет избавиться от утренней тошноты. Более того, всего один глоток позволит насытить организм большим количеством витаминов, ведь это так важно в период голодания или скудного питания, когда женщина не может нормально есть из-за токсикоза.
  4. При сахарном диабете. Пить березовый сок можно даже диабетикам, фруктовый сахар и ксилит – это природные заменители сахара для мамочек с этим непростым диагнозом.
  5. Для нормального давления. Березовый сок нормализует артериальное давление, причем справляется не только с гипертонией, но и с гипотонией. Вы можете выпить стакан целебного напитка, как только почувствовали слабость или пульсацию в голове.
  6. Против отеков. Березовый сок обладает сильным мочегонным действием, это позволяет избавиться от лишней жидкости в организме, согнать отеки с ног и рук, вывести мешки под глазами. Вместе с лишней жидкостью березовый сок поможет беременной женщине избавиться от тяжести в ногах.
  7. После родов. Если ваш малыш родился в весеннее время, вы можете сразу после родов насладиться вкусным и полезным соком березы – это поможет женщине восстановить силы, избавит ее от боли, остановит кровотечение. Березовый сок всегда давали людям в сложном физическом состоянии – старикам и детям после болезни, беременным и молодым мамам, пациентам после серьезных заболеваний и травм.
  8. Лактация. Если вы привыкли пить березовый сок во время беременности, не отказывайтесь от прекрасной привычки и после рождения малыша. Глюкоза и фруктоза стимулируют выработку молока, делают питание малыша более сладким, жирным и питательным.
  9. Снижение веса. Несмотря на то, что сок березы довольно сладкий и насыщенный, он абсолютно не калориен, может быть использован в борьбе за красивую фигуру. Дело в том, что гормоны беременной женщины меняют ее пищевые пристрастия, она ест много и разнообразно. Все это сказывается на внешнем виде женщины, а иногда и на здоровье малыша (при серьезном ожирении). Березовый сок поможет вам разогнать обменные процессы в организме, избавиться от лишней жидкости, подавить аппетит. Всего стакан березового сока поможет вам утолить голод, насытить организм порцией полезных веществ без лишних калорий.
Предлагаем ознакомиться:  Какие косметологические процедуры нельзя делать беременным

Березовый сок полезен во всех отношениях, ведь береза – это одно из самых лекарственных деревьев. Сок березы часто используют и в косметических целях – из него делают маски для лица, растворы для ополаскивания волос, различные бальзамы и лосьоны. Но так ли безопасен березовый сок?

отвар шиповника при беременности

В березовом соке содержатся кальций, калий и магний, укрепляющие сердце будущей мамы, которое сейчас работает с большой нагрузкой. Биологические стимуляторы и ферменты в составе березового сока укрепят иммунитет беременной и помогут успешнее противостоять ОРВИ, которые так часты весной, в период заготовки березового сока.

Прекрасное качество березового сока — его крайне низкая алергогенность. Березовый сок можно пить при беременности и кормлении грудью практически без ограничений, единственное противопоказание это аллергия на березовую пыльцу. 

Мало того, польза березового сока при беременности ещё и в том, что он обладает мягким мочегонным действием и позволяет избавиться от отеков. 

Врачи рекомендуют березовый сок при наличии воспалительных заболеваний почек, однако если у вас мочекаменная болезнь — будьте осторожны, сок может вызвать почечную колику, заставив камни двигаться. 

Биологическое действие березового сока на организм позволяет использовать его и для дезинтоксикации. Если вы болеете, он будет помогать вам быстрее поправиться за счет очищения крови от токсинов и ядов. При беременности стоит проявить осторожность при наличии изжоги и тошноты. Березовый сок стимулирует желудочную секрецию, и это может ухудшить ваше состояние.

Несмотря на все положительные качества, неправильно собранный березовый сок при беременности может причинить вред. Дело в том, что если береза растет около дороги, она собирает в себя все токсины из внешней среды, в первую очередь, тяжелые металлы. Эти яды будут присутствовать в березовом соке, собранном с такого дерева, и конечно, ничего кроме вреда будущей маме подобный напиток не принесет.

Если вы хотите пить березовый сок во время беременности, даже не пытайтесь его купить в магазине. То, что там продают под этим названием, не является соком березы, а представляет собой всего лишь смесь сахара, воды и лимонной кислоты. Добыть настоящий березовый сок можно только в лесу весной. Так что, пусть будущий папа по весне достает топор и отправляется в лес, причем не менее чем за 200 метров от ближайших дорог и технических объектов.

Березовый сок одинаково полезен для всех возрастных групп и категорий людей. Березовы сок рекомендуют употреблять больным сахарным диабетом, благодаря содержанию в нем фруктового сахара и ксилита, которые заменяют обычный сахар. В березовом соке содержатся дубильные вещества, калий, кальций, железо, полезные кислоты, такие, как никотиновая, глутаминовая, яблочная и фитонциды, которые отлично справляются с воспалениями. Березовый сок помогает укреплять иммунитет, почистить кровь, улучшить метаболизм и процессы кроветворения. Сок борется с опухолями, является отхаркивающим и противовоспалительным средством, гонит мочу и желчь. Березовый сок при беременности способен очистить организм, улучшить цвет лица, укрепить волосы и ногти. Если вы хотите, чтобы кожа вашего лица выглядела безупречно, умывайтесь березовым соком, это придаст ей свежести и здоровья.

С суставными болезнями и болезнями костей также поможет справиться березовый сок. Ревматизм, радикулит, артрит, артроз – далеко не весь список заболеваний, при которых хорошо применять березовый сок. Когда приходит сезон березового сока, диетологи рекомендуют постараться не упустить свой шанс очистить организм. Начинать очищение нужно с половины стакана в день, из-за сильного мочегонного эффекта этого сока, постепенно дозу нужно увеличивать.

Напиток из берёзового сока и овса

Березовый сок для беременных польза и вред

Сок берёзы обладает выраженными очищающими и дезинфицирующими свойствами. Напиток насыщает кожу аскорбиновой кислотой.Из берёзового сока готовят увлажняющую маску. Для этого потребуются такие ингредиенты:

  • 10 г сметаны;
  • 20 мл сока берёзы;
  • 1 ч. л. мёда.

Процесс приготовления косметической маски выглядит таким образом:

  1. Сметану смешивают с берёзовым соком.
  2. В косметический состав добавляют мёд.

Полученную маску наносят на лицо. Спустя 15 минут нужно умыться прохладной водой. Маска помогает устранить сальный блеск, она придаёт лицу матовый оттенок.

Предлагаем ознакомиться:  Можно ли делать отбеливание зубов беременным

Для приготовления средства с подтягивающим эффектом необходимы следующие составляющие:

  • 0,1 л сока берёзы;
  • 1 яйцо;
  • 10 мл оливкового масла;
  • горсть почек березы;
  • по 1 ч. л. овсяной и рисовой муки;
  • 100 мл молока;
  • 1 ст. л. сухих дрожжей.

Косметический состав готовят поэтапно:

  1. Сначала надо тщательно измельчить почки берёзы.
  2. В полученную кашицу добавляют берёзовый сок.
  3. После этого дрожжи соединяют с молоком.
  4. Образовавшуюся смесь смешивают с кашицей, изготовленной из берёзовых почек и сока. Затем в полученную массу добавляют яйцо, оливковое масло и засыпают муку.

Смесь помещают в тёплое место для брожения. Средство можно наносить на область шеи, зону декольте, кожу рук. Косметический состав надо держать на теле более 30 минут. Затем его следует смыть достаточным количеством тёплой воды.

Процедуру следует проводить один раз в неделю. Видимый эффект от маски можно увидеть через месяц регулярного использования средства.

На основе сока берёзы можно приготовить очищающую маску. Для этого соединяют следующие ингредиенты:

  • 30 г мёда;
  • 20 мл берёзового сока;
  • 2 ст. л. предварительно измельчённого чистотела.

Приготовление:

  1. Указанные ингредиенты перемешивают до получения массы с густой консистенцией.
  2. Затем в средство добавляют небольшое количество отрубей.

Получившуюся маску наносят на лицо. Средство отлично очищает кожу и устраняет раздражение.

Существует ещё один рецепт приготовления косметической маски для кожи, склонной к жирности:

  1. Надо смешать берёзовый сок с глиной в равной пропорции.
  2. Маску наносят на лицо на 25 минут.
  3. После высыхания средство надо смыть берёзовым соком.

Можно приготовить и витаминную омолаживающую маску из берёзового сока. Для этого 10 мл напитка смешивают с 200 г мелко измельченной облепихи и 50 г пшеничных ростков. Косметическая маска помогает избавиться от неглубоких морщин, она придаёт коже гладкость и сияющий блеск.

При наличии у беременной женщины заболеваний органов желудочного тракта в период ремиссии можно приготовить напиток по такому рецепту:

  1. Стакан овса тщательно промывают.
  2. Его заливают 1,5 л сока берёзы.
  3. Полученную смесь настаивают в холодном месте на протяжении 10 часов.
  4. Средство надо поставить на огонь. Его доводят до кипения.
  5. Кастрюлю закрывают крышкой.
  6. Напиток готовят на медленном огне до того момента, пока половина сока не выкипит.
  7. После этого средство процеживают.

Необходимо принимать по 100 мл напитка трижды в сутки за 30 минут до приема пищи. Длительность лечебного курса составляет 30 дней.

При каких заболеваниях поможет березовый сок

Рекомендуется употреблять березовый сок при:

  • Бронхите.
  • ОРВИ.
  • Гастрите и язвенных заболеваниях ЖКТ.
  • Проблемах с кроветворением, анемии.
  • Заболеваниях печени, желчного пузыря, почек.

Его можно пить и при диабете, конечно, не в лечебных целях, а для улучшения общего состояния.

Вред березового сока при беременности

Берёзовый сок запрещается пить при аллергической реакции на пыльцу дерева. Такая патология наблюдается довольно редко.Напиток может представлять опасность для беременных женщин, у которых была обнаружена мочекаменная болезнь. Берёзовый сок может спровоцировать перемещение камней. Это может привести к возникновению почечной колики.

Современные условия, знания, специалисты и оборудование позволяет нам проверять мудрость народа инновационным способом. Ученые доказали, что березовый сок – это лучшее средство от авитаминоза, особенно для ослабленного беременностью организма. Противопоказание может быть только одно – аллергия. Реакция на березовую пыльцу встречается довольно часто, именно таким людям нельзя пить березовый сок.

Когда женщина начинает пить сок в положении, нужно обязательно сначала пригубить, на следующий день позволить себе лишь пару глотков, через день выпить полстакана напитка и т.д. То есть, если вводить напиток в рацион постепенно, можно проследить за реакцией организма. Если появится сыпь, кашель, покраснение или отек кожи, срочно откажитесь от употребления березового сока. Так же постепенно и поэтапно следует вводить напиток при лактации – следите за состоянием кожи и стулом малыша.

Кому противопоказан березовый сок?

Отказаться от березового сока будет разумно, если:

  • В наличии желчекаменная или мочекаменная болезнь.
  • Серьезные заболевания половой и мочевыделительной систем в острой форме.
  • При сахарном диабете. 
  • Аллергия на один из компонентов состава сока.

В любом случае, во время вынашивания малыша, при употреблении березового сока, следует проявлять осторожность и умеренность.

Начинать потреблять сок березовый лучше с небольших доз, например, пол стакана в день, постепенно увеличивая его количество. Превышать дозу три стакана в день не рекомендуется никому, если захочется пить, лучше заменить простой водой. При беременности, прежде чем пить березовый сок, необходимо посоветоваться с врачом, особенно, если в качестве профилактики некоторых заболеваний.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector