Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов
СОДЕРЖАНИЕ

Кодирование от ожирения

Этот способ пользуется популярностью у тех, кто хочет «рыбку съесть», не намочив руки. Что может быть проще — пришел к нужному специалисту, расположился на кушетке — провели сеанс гипноза и через месяц — желанный результат. Но все просто только в теории!

Что будет на самом деле? Кодирование от ожирения — это всегда воздействие на психику. В подсознании пациента создается устойчивый доминантный очаг, который не позволяет человеку есть много или употреблять определенный вид пищи. Если пациент верит «гипнотизеру», его пищевые привычки будут сломаны, и возможно он даже похудеет. Но цена будет слишком высока! Пациенты «гипнотизеров» нередко становятся заложниками депрессии, нервных расстройств и всевозможных комплексов.

Если же пациент не верит «врачу», ничего не произойдет. Аппетит не только не ослабнет, но еще и повысится — «запретный плод» всегда слаще.

Этот способ пользуется популярностью у тех, кто хочет «рыбку съесть», не намочив руки. Что может быть проще — пришел к нужному специалисту, расположился на кушетке — провели сеанс гипноза и через месяц — желанный результат. Но все просто только в теории!

Что будет на самом деле? Кодирование от ожирения — это всегда воздействие на психику. В подсознании пациента создается устойчивый доминантный очаг, который не позволяет человеку есть много или употреблять определенный вид пищи. Если пациент верит «гипнотизеру», его пищевые привычки будут сломаны, и возможно он даже похудеет. Но цена будет слишком высока! Пациенты «гипнотизеров» нередко становятся заложниками депрессии, нервных расстройств и всевозможных комплексов.

Если же пациент не верит «врачу», ничего не произойдет. Аппетит не только не ослабнет, но еще и повысится — «запретный плод» всегда слаще.

Два кита, или залог стройной фигуры

А что советуют диетологи для похудения людям с фигурой типа «яблоко» и «груша»? Избыточное накопление внутреннего жира в области живота (верхний тип ожирения — тип «яблоко») представляет больший риск для здоровья, чем накопление жира в области бедер (нижний тип ожирения — тип «груша»). Считается, что «яблоко» более характерно для мужчин, а «груша» — для женщин.

Скопление жира, который окружает внутренние органы и находится в большом сальнике, опасно, так как именно такой жир повышает в крови «вредный холестерин». Он же уменьшает количество тестостерона — мужского полового гормона. Ожирение по типу «яблоко» сочетается с сахарным диабетом, нарушением баланса липидов в организме, сердечно-сосудистыми нарушениями, повышенным давлением. Жировые депо в области живота опасны тем, что жиры из них выходят быстро и повышают риск развития атеросклероза.

Помимо этого, как показали исследования последних лет, жировая ткань любой локализации секретирует значительное количество гормонов и биологически активных веществ, это приводит к риску развития сахарного диабета. Так что в данном конкретном случае «груша» ничем не лучше «яблока».

Более того, видимые жировые отложения на бедрах могут свидетельствовать о переизбытке жира, находящегося в брюшной полости. Первый совет диетолога, как правильно худеть людям с подобными типами фигуры, – сначала пройти полное медицинское обследование.

Наверное, мы не откроем большую тайну, если скажем, что основой стройной фигуры является правильное питание и занятия спортом. Если выработать для себя систему, которой вы будете придерживаться постоянно, то вы навсегда забудете по лишний вес. Мы можем год от года оправдывать свою полноту нехваткой времени и денег для посещения спортивного зала, но толку от этого будет немного.

Бандажирование желудка

Под этой медицинской процедурой специалисты подразумевают установку специальных колец на желудке — бандажа. Последний сокращает вместительность желудка, благодаря чему человек начинает употреблять меньше пищи и при этом скорее насыщаться. Клиники, которые проводят «легкую» операцию, гарантируют быстрый эффект — потерю до 60% избыточной массы тела.

Что будет на самом деле? Любое хирургическое вмешательство в организм человека — это всегда риск для здоровья. В случае с бандажированием, оно может обернуться серьезными проблемами или даже смертельным исходом. Установленные кольца могут мигрировать по желудку, привести к внутреннему кровоизлиянию, вызвать сильные болевые ощущения.

Под этой медицинской процедурой специалисты подразумевают установку специальных колец на желудке — бандажа. Последний сокращает вместительность желудка, благодаря чему человек начинает употреблять меньше пищи и при этом скорее насыщаться. Клиники, которые проводят «легкую» операцию, гарантируют быстрый эффект — потерю до 60% избыточной массы тела.

Что будет на самом деле? Любое хирургическое вмешательство в организм человека — это всегда риск для здоровья. В случае с бандажированием, оно может обернуться серьезными проблемами или даже смертельным исходом. Установленные кольца могут мигрировать по желудку, привести к внутреннему кровоизлиянию, вызвать сильные болевые ощущения.

Начинаем с планирования

Действительно, без четкого алгоритма действия очень сложно пройти весь путь, не свернув с него, и достичь желаемого результата. В первую очередь честно ответьте себе на вопрос о том, от скольких килограмм и сантиметров в талии вы хотите избавиться. Это и будет отправной точкой, от которой будет строиться алгоритм действий. Более того, так вы сможете спланировать, сколько примерно времени потребуется для достижения результата.

Нельзя забывать и о промежуточных итогах, так как эти цифры позволят поддерживать мотивацию по достижению успеха. И уже на этом этапе вам очень нужны советы диетолога. С чего начать правильное похудение? В первую очередь с замены углеводистых и калорийных продуктов в своем рационе на овощи и фрукты, полезные источники белка и клетчатки.

Подчеркните для себя, что нужна именно плавная замена, приучение организма к новому рациону, а не резкое объявление голодовки, что само по себе большой стресс для организма. Постепенно вы придете к тому, что полностью уберете из системы питания мучное, жареное, сладкое и острое. Поверьте, ваша жизнь не станет от этого хуже.

«Волшебные» таблетки

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Таблетки для стремительного снижения веса, которые не требуют ограничений в питании и ведения здорового образа жизни, как правило, таят в себе скрытую угрозу. Нередко в них содержатся личинки Ascaris lumbricoides. Это паразиты, которые располагаются в тонкой кишке и питаются непереваренной пищей. Чем их больше, тем похудение стремительнее. Распространители чудо-таблеток обещают, что после завершения работы гельминты выйдут из организма вместе с каловыми массами. Но это неправда!

Что будет на самом деле? Для начала немного теории! Чтобы человек заметил результаты похудения, аскарид в организме должно быть несколько сотен. При таком количестве человек испытывает сильнейший дискомфорт — боль в животе, спазмы, тошнота, диарея. Заражение гельминтами может повлечь за собой поражение легких, сбои в работе поджелудочной железы, воспаление кишечника.

Кроме того, при большом скоплении паразитов, они могут полностью перекрыть просвет кишки, вызвав кишечную непроходимость. И далеко не всегда можно победить аскаридоз лекарственными препаратами. Иногда приходится удалять Ascaris lumbricoides хирургическим путем.

Таблетки для стремительного снижения веса, которые не требуют ограничений в питании и ведения здорового образа жизни, как правило, таят в себе скрытую угрозу. Нередко в них содержатся личинки Ascaris lumbricoides. Это паразиты, которые располагаются в тонкой кишке и питаются непереваренной пищей.

Что будет на самом деле? Для начала немного теории! Чтобы человек заметил результаты похудения, аскарид в организме должно быть несколько сотен. При таком количестве человек испытывает сильнейший дискомфорт — боль в животе, спазмы, тошнота, диарея. Заражение гельминтами может повлечь за собой поражение легких, сбои в работе поджелудочной железы, воспаление кишечника.

Кроме того, при большом скоплении паразитов, они могут полностью перекрыть просвет кишки, вызвав кишечную непроходимость. И далеко не всегда можно победить аскаридоз лекарственными препаратами. Иногда приходится удалять Ascaris lumbricoides хирургическим путем.

Правильное питание: каким оно должно быть

Именно с такой информации обычно и начинается консультация человека, который страдает от лишнего веса, которому нужны советы диетолога. С чего начать правильное похудение? С графика и дневника питания. Резкое ограничение потребления калорий приводит к тому, что организм замедляет метаболизм или начинает разрушать мышечную массу для того, чтобы извлечь необходимые белки.

Все это крайне негативно сказывается на вашем самочувствии. Поэтому врачи, в частности Ксения Селезнева (диетолог), рекомендуют составить план приема пищи, в котором весь объем дневного рациона будет разделен на 4-5 порций. Между ними можно пить воду, но не перекусывать, чтобы пища могла полностью перевариться и усвоиться.

Переход на синтетические заменители сахара

Причиной лишних килограммов для многих людей является чрезмерная любовь к сладкому. Не все могут отказаться от удовольствия побаловать себя «вкусненьким». В сообществах по снижению веса эту проблему предлагают решить путем замены сладкой пищи едой с искусственными заменителями сахара, и на десерт употреблять продукты для диабетиков. Однако похудеть на этом способе удастся не всем!

Что будет на самом деле? Применение искусственных заменителей сахара, а также прием лекарственных препаратов для диабетиков, может сыграть с человеком злую шутку. Даже такой распространенный препарат, как «Аспартам» способен вызвать ухудшение памяти, головные боли, способствовать инсультам.

Что касается препаратов, которые используются в лечении диабетиков, они влияют на производство инсулина и усвоение клетками глюкозы. Назначая их пациенту, врач учитывает результаты его лабораторных исследований и руководствуется принципами целесообразности. Здоровым людям такие лекарства не нужны! Самостоятельное их применение может привести к тяжелым поражениям печени и почек, появлению опасных побочных эффектов.

Причиной лишних килограммов для многих людей является чрезмерная любовь к сладкому. Не все могут отказаться от удовольствия побаловать себя «вкусненьким». В сообществах по снижению веса эту проблему предлагают решить путем замены сладкой пищи едой с искусственными заменителями сахара, и на десерт употреблять продукты для диабетиков. Однако похудеть на этом способе удастся не всем!

Что будет на самом деле? Применение искусственных заменителей сахара, а также прием лекарственных препаратов для диабетиков, может сыграть с человеком злую шутку. Даже такой распространенный препарат, как «Аспартам» способен вызвать ухудшение памяти, головные боли, способствовать инсультам.

Что касается препаратов, которые используются в лечении диабетиков, они влияют на производство инсулина и усвоение клетками глюкозы. Назначая их пациенту, врач учитывает результаты его лабораторных исследований и руководствуется принципами целесообразности. Здоровым людям такие лекарства не нужны! Самостоятельное их применение может привести к тяжелым поражениям печени и почек, появлению опасных побочных эффектов.

Углеводы – ваши враги

Это утверждение не совсем верное, на самом деле организму они очень нужны – это источник энергии. Но вот пока вы худеете, особенно если лишний вес большой, следует отказаться от источников быстрых углеводов. Все продукты с высоким гликемическим индексом (к ним относятся только источники углеводов), то есть булочки и печенье, пиво и финики, картофель, пончики, рисовая и пшенная каша, придется исключить из рациона, так как употребление их ведет к стремительному набору веса.

«Вымораживание» желудка

Сторонникам легкого похудения «знающие люди» иногда советуют худеть при помощи ледяной воды. Пить ее нужно по одному стакану перед каждым приемом пищи. «Эксперты» утверждают, что благодаря заполнению желудка очень холодной водой, употребление калорийной пищи «безопасно» — питательные вещества не смогут всасываться, поэтому калории не будут накапливаться.

Что будет на самом деле? Эффективность этого метода не доказана. Все, чем располагают сторонники данного способа снижения веса — это собственными предположениями. А вот что ждет худеющего абсолютно точно — это гайморит, тонзиллит и панкреатит, достаточно практиковать метод регулярно на протяжении нескольких недель.

Сторонникам легкого похудения «знающие люди» иногда советуют худеть при помощи ледяной воды. Пить ее нужно по одному стакану перед каждым приемом пищи. «Эксперты» утверждают, что благодаря заполнению желудка очень холодной водой, употребление калорийной пищи «безопасно» — питательные вещества не смогут всасываться, поэтому калории не будут накапливаться.

Что будет на самом деле? Эффективность этого метода не доказана. Все, чем располагают сторонники данного способа снижения веса — это собственными предположениями. А вот что ждет худеющего абсолютно точно — это гайморит, тонзиллит и панкреатит, достаточно практиковать метод регулярно на протяжении нескольких недель.

Спорту — да, таблеткам — нет!

Развенчаем главный миф худеющих — спортзал для прекрасного пола не помощник в деле сжигания жиров. Уже упомянутый нами эстроген не дает обогнать мужчин по части похудения даже в том случае, если женщина усердно часами упражняется в фитнес — клубе.

Исследования показывают, что женщины и мужчины, занимающиеся одними и теми же физическими упражнениями, из 20 г жира и 20 г углеводов тратят: мужчина по 10 г каждого вещества, а женщина — только 5 г жира и 15 г углеводов. Проще говоря, женщины теряют на 10% калорий меньше, чем мужчины.

От природы у мужчин больше мышечной ткани, чем у женщин. И им для снижения веса просто необходимы силовые жиросжигающие нагрузки. Обычно стандартный набор упражнений могут подсказать и инструкторы в спортзале, и диетологи. Причем вид, частоту и продолжительность упражнений нужно подбирать индивидуально. Поэтому в снижении веса важно использовать по максимуму этот ресурс.

Безусловно, в фитнес-центре физическая нагрузка позволит снизить вес. Дорогие дамы, не спешите кричать «ура!» и продавать свои абонементы в фитнес-клуб. Да, у женщин генетически меньше мышечной массы, чем у мужчин, и поэтому спорт имеет второстепенное значение. Между тем, упражнения, которые выполняются без фанатизма, но правильно, помогают мышцам быть в тонусе.

Запомните: спорт до седьмого пота с целью скинуть килограмм-два вряд ли даст нужный результат. Именно поэтому в фитнес-клубах так много полных женщин, годами не получающих ожидаемого результата.

По совету диетологов, правильно худеть нужно. Сочетая спорт с финтес-массажем. После физических упражнений такой массаж усилит процессы расщепления жира за счет теплового и механического воздействия. Женщины, проходящие подобный курс массажа, убивают сразу двух зайцев: не теряют физической активности и достигают ощутимых результатов в изменении форм тела.

А что советуют диетологи по поводу количества употребляемой жидкости? Первый симптом недостатка воды — чувство постоянной усталости. Когда содержание воды в организме снижается на 5%, включаются мощные механизмы защиты — пульс учащается и повышается температура тела. Наше тело на 65% состоит из воды.

Пациенты часто говорят, что им не нужно пить воду, так как они «не хотят пить» или считают, что пьют много чая или кофе. Однако и то, и другое — заблуждение, поскольку чай, кофе, вино больше способствуют потере воды, чем ее усвоению. А желание пить сильно зависит от привычки, то есть «умения» пить воду и «слушать» свой организм. Очень часто желание пить заглушается едой или игнорируется.

Диетологи рекомендуют «Пейте воду!». В день необходимо выпивать 1,5-2 л воды, а если идет процесс снижения веса — то и больше. Но увеличивать уровень потребляемой воды можно только под руководством врача-диетолога, который учтет ваши особенности здоровья и самочувствия. Проблемы с почками и сердцем могут существенно ограничивать уровень потребляемой воды, поэтому лучше проконсультироваться дополнительно.

Как рекомендуют врачи-диетологи, нужно пить одинаковое количество воды во все времена года. Многие зимой пьют гораздо меньше воды, чем летом, когда жарко. Однако задумайтесь о том, что ветер на улице и нагретый воздух в помещении высушивают кожу, провоцируют усталость и головную боль.

Необходимо пить воду до, во время и сразу после тренировок. Исследования показали, что спортсмены, не получающие воды во время соревнований, показывают результаты на 6-12% хуже, чем их «пьющие» соперники. Специалисты рекомендуют после каждых 20 минут интенсивных занятий (теннис, бег, аэробика и т. д.) выпивать стакан воды.

Лучший способ, как истратить калории — «сжечь» их в спортзале. Ниже приведена таблица «Сколько калорий сжигается в спортзале», из которой вы узнаете, сколько нужно «попотеть», чтобы избавиться от лишних калорий, осевших на талии после употребления 50 г семечек, 100 г картофеля-фри, одного гамбургера, плитки шоколада, 500 мл сладкой газировки или чашки кофе со сливками и сахаром.

Семечки очищенные, пакет (50 г), 300 ккал 45 минут бега в среднем темпе, 1 час плавания в бассейне, 2 часа ходьбы
100 г картофеля фри, 316 ккал 1 час 30 минут игры в настольный теннис, 30 минут бега трусцой, 50 минут занятий на степпере
Гамбургер с майонезом или плитка шоколада, 500 ккал 1 час бега в среднем темпе, 1,5 часа занятий фитнесом в спортзале, 1 час езды на велотре­нажере или велосипеде
Бутылка сладкой газированной воды (500 мл), 200 ккал 30 минут интенсивно­го бега или плавания, 1,5 часа ходьбы в среднем темпе, 20 минут расчищать снег на даче
Чашка кофе со сливками и сахаром, 116 ккал 40 минут мытья полов и вытирания пыли в своей квартире, 25 минут быстрой ходьбы, например от метро до дома

Действие грязевой терапии на организм не ограничивается временем проведения ее больному, а обладает последействием. Многочисленные и разнообразные физиологические изменения в организме, происходящие во время процедуры, некоторое время (до 24 часов) сохраняются и после ее окончания. Эффект каждой последующей процедуры присоединяется к эффекту предыдущей. В результате курсового воздействия благоприятные изменения «суммируются» и устойчиво закрепляются.

Грязелечение является сильным средством воздействия на весь организм, поэтому пользоваться им следует только по назначению и под контролем врача.

Перед тем как делать грязевые аппликации, ознакомьтесь с общеустановленными правилами. После процедуры больной должен отдыхать на кушетке в комнате отдыха в течение 30-40 минут, а в прохладное время года более продолжительное время. По возвращении домой рекомендуется лежать в постели 1-2 часа.

При грязелечении следует избегать охлаждения (купание в прохладных водоемах и др.), физического напряжения, так как это может вызвать обострение болезни. Не принимают процедуру натощак, целесообразнее — через 2-3 часа после еды.

Иногда после первых грязевых процедур самочувствие больного может ухудшиться: возникают усталость, слабость, обострение болей (так называемая бальнеологическая реакция), но в течение ближайших дней, как правило, эти неприятные ощущения исчезают.

Опираясь на свой многолетний опыт в области диетологии, Маргарита Королева пришла к выводу, что похудеть навсегда реально, если придерживаться дробного питания. Это значит, что частота приемов пищи не должна быть менее 5-6 раз в сутки.

По рекомендации Маргариты Королевой, есть следует каждые 2-2,5 часа, но при этом ни в коем случае не переедать. Порции должны быть такими, чтобы, с одной стороны, насытить, а с другой, не превысить планку. Масса съеденной за день пищи не должна быть более одного, максимум полутора килограммов. Маргарита Королева считает это одним из главных правил «сытой стройности».

  • В завтраке – сила. Утреннему приему пищи диетолог придает большое значение. Связано это с тем, что в первой половине дня усвоение питательных веществ проходит быстрее,  все обменные процессы действуют в оптимальном режиме. Интенсивный метаболизм не позволяет накапливаться жировым отложениям, а энергия, полученная с порцией утренней еды, необходима для нормальной работы всех систем организма на протяжении всего дня. Именно поэтому Маргарита Королева советует не отказываться от завтрака. После пробуждения необходимо выпить стакан чистой воды, затем выполнить несложный комплекс дыхательной гимнастики и только спустя полчаса после этого сесть за стол. Оптимальным вариантом завтрака автор диеты считает каши, сваренные на воде, из риса, овсянки, гречки. По желанию можно добавить в них небольшое количество свежих или сухих фруктов или орехов. Также в качестве первого приема пищи подойдут маложирные кисломолочные продукты, творог или яйца.
  • Психология похудения. В книге «Похудеть навсегда» Маргариты Королевой подробно рассматриваются вопросы мотивации и целеполагания. Автор уверена, что, только определив для себя четкие задачи и имея сильный стимул, можно успешно бороться с лишним весом. Она помогает своим читателям определиться с вопросами «худеть или не худеть» и «если худеть, то зачем».
  • Сбалансированное питание. Разрабатывая свой рацион, Маргарита Королева предусмотрела, чтобы в него входили все необходимые элементы, витамины и минералы. Соотношение белков, жиров и углеводов в меню, рекомендованном диетологом, должно быть представлено в следующей формуле: 1:1,5:4. Их источником должны служить натуральные продукты, преимущественно растительного происхождения, молочная пища, постное мясо и крупы, а также жиросжигающие специи. Готовить еду Маргарита Королева советует щадящими методами: варить, запекать в фольге, тушить без добавления масла, готовить на пару.
  • Похудение в комплексе. Сама автор методики похудения признает, что она не стремилась к созданию всего лишь очередной диеты, а старалась помочь каждому худеющему человеку обрести внутреннюю гармонию, привить ему навыки здорового образа жизни и научить придерживаться индивидуального стиля питания. Похудеть навсегда, по мнению Маргариты Королевой, возможно, если согласованно сочетать дробное диетическое питание, регулярные, но необременительные физические нагрузки и физиотерапевтические процедуры.
  • Худеть, но себе не вредить. Раскрывая в своей книге правила «сытой стройности», Маргарита Королева делает особый акцент делает на том, что подойти они могут не каждому. В частности, имеется ряд заболеваний, при которых такой метод похудения нежелателен. Поэтому диетолог советует всем, кто хочет самостоятельно похудеть по ее методике, но имеет проблемы со здоровьем, предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Этого мнения придерживаются все профессиональные врачи, например, известная в Москве Ксения Селезнева. Диетолог не понаслышке знает про результативность разнообразных средств для похудения. В большинстве случаев это просто пустышки, которые не дают результата, но при этом стоят достаточно дорого. Даже в том случае, если препарат отбивает аппетит и стимулирует снижение веса, вы не сможете принимать его регулярно.

Методики и способы быстрого очищения организма от шлаков

Одним из наиболее доступных способов опорожнения кишечника считаются клизмы. Худеющие, которые практикуют этот метод, признаются, что на нем можно похудеть на 10-15 кг в течение пары месяцев. При этом — никакого вреда здоровью!

Предлагаем ознакомиться:  Омлет при грудном вскармливании: можно или нет?

Что будет на самом деле? Помимо неприятных ощущений, с которыми связана эта методика «похудения», худеющего могут одолевать побочные эффекты. Так, регулярно делая себе клизмы, человек гарантировано заработает проблемы с кишечником, а также запор. Кроме того, за счет выведения из организма питательных веществ, могут начать выпадать волосы, ногти станут очень хрупкими, повысится ломкость костей.

Одним из наиболее доступных способов опорожнения кишечника считаются клизмы. Худеющие, которые практикуют этот метод, признаются, что на нем можно похудеть на 10-15 кг в течение пары месяцев. При этом — никакого вреда здоровью!

Что будет на самом деле? Помимо неприятных ощущений, с которыми связана эта методика «похудения», худеющего могут одолевать побочные эффекты. Так, регулярно делая себе клизмы, человек гарантировано заработает проблемы с кишечником, а также запор. Кроме того, за счет выведения из организма питательных веществ, могут начать выпадать волосы, ногти станут очень хрупкими, повысится ломкость костей.

Прежде чем приступать к щелочному очищению организма, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. В первую очередь это касается людей, недавно перенесших острое заболевание, а также тех, у кого выявлен какой-либо хронический недуг.

Очень важно, чтобы методы и средства очищения сочетались с основным курсом лечения, который назначил специалист. Одновременный прием медикаментозных препаратов и проведение процедур по очищению организма могут привести к непредсказуемым последствиям.

Следует учитывать, что очистительные методики являются серьезным вмешательством в работу организма. При выборе средств для проведения процедур необходимо учитывать возраст больного. Пожилым людям их следует применять очень осторожно. Проводить очищение организма ребенка вообще не рекомендуется.

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Противопоказаниями к щелочным диетам, направленным на общее очищение организма, являются:

  • состояние стресса; переутомление;
  • истощение организма; беременность и лактация;
  • злокачественные новообразования; генетическая патология;
  • туберкулез; эпилепсия;
  • сниженный иммунитет.

Приведенные ниже симптомы и состояния являются противопоказаниями к очищению организма и требуют согласования со специалистом:

  • менструация;
  • гипертоническая болезнь;
  • боли в животе невыясненной этиологии;
  • послеоперационный период;
  • лихорадка; головная боль;
  • слабость;
  • тошнота;
  • обострение любых хронических заболеваний;
  • сердечная или почечная недостаточность;
  • геморрой и опухоли прямой кишки;
  • желудочно-кишечные кровотечения.

Щелочная диета считается самым лучшим средством очищения организма от токсинов и шлаков. В зависимости от выбранной методики очистить можно как отдельные органы и системы, так и весь организм в целом.

Чтобы очищение дало положительные результаты, рекомендуется соблюдать определенную последовательность. Чистить организм клетчаткой рекомендуется в следующем порядке: кишечник; печень; желчный пузырь; почки; кровь; сосуды; суставы.

Существует две методики очищения организма от шлаков: способ экспресс-чистки или мягкое очищение.

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Щелочная экспресс-чистка, или ударная чистка – это быстрое очищение организма за несколько часов или суток. Данный метод эффективен, однако большинство медиков считают его чрезвычайно опасным, поскольку в процессе такой чистки организм подвергается сильнейшей встряске — стрессу, который может принести как пользу, так и вред.

Целители рекомендуют проводить быстрое очищение организма от шлаков только абсолютно здоровым и подготовленным людям. Малейшее отклонение от нормального состояния, даже банальная головная боль, считается противопоказанием.

Можно проводить быстрое очищение организма в домашних условиях за сутки или за три дня.

Щелочное экспресс-очищение кишечника за сутки.

Схема очищения:

  • 6:00: сделать клизму с дистиллированной водой (2л);
  • 7:00: съесть 200 г тертой вареной свеклы без соли и масла;
  • 8:00: прогреть область правого подреберья очень горячей грелкой, выпить 300 мл кипяченой воды;
  • 9:00: пропустить через мясорубку 0,5 лимона, съесть, запивая минеральной водой без газа;
  • 10:00-12:15: каждые 15 минут пить по 2 ст. ложки оливкового масла и съедать по 1 ст. ложке тертой свеклы;
  • 13:00: выпить 1 л кипяченой воды;
  • 14:00: сделать клизму с дистиллированной водой (2 л);
  • 15:00: съесть 300-350 г тертой вареной свеклы;
  • 16:00-16.10: принять очень горячую ванну;
  • 17:00: пропустить через мясорубку 0,5 лимона, съесть, запивая минеральной водой без газа;
  • 18:00: выпить 200 мл кипяченой воды;
  • 19:00: прогреть область правого подреберья очень горячей грелкой;
  • 20:00: съесть 200 г тертой вареной свеклы;
  • 22:00: пропустить через мясорубку 0,5 лимона, съесть, запивая минеральной водой без газа;
  • 23:00: сделать клизму с дистиллированной водой (1 л);
  • 5:00: сделать клизму с дистиллированной водой (2 л);
  • 6:00: съесть 300 г тертой вареной свеклы, смешанной с мякотью одного лимона.

Щелочная экспресс-чистка печени за 3 дня.

Первый день:

  • 8:00: съесть 300 г тертой вареной свеклы без соли и масла и выпить 200 мл яблочного сока с мякотью;
  • 13:00: съесть 200 г тертой моркови без соли и масла и выпить 250 мл персикового сока с мякотью;
  • 16:00-18:00: съесть в три приема 2 яблока, 1 банан и 3 киви;
  • 21:00: сделать клизму с соленой водой (2 л).

Второй день:

  • 8:00: съесть 150 г яблочного жмыха и выпить 200 мл чая с ромашкой;
  • 10:00: съесть 250 г вареной брокколи и выпить 100 мл яблочного сока с мякотью;
  • 12:00: съесть 2 яблока и 100 г тертой моркови;
  • 14:00: съесть 2 банана и 200 г клубники, выпить 200 мл любого фруктового сока с мякотью;
  • 16:00: съесть 150 г запаренных овсяных отрубей с добавлением 30 г рубленых ядер грецких орехов;
  • 19:00-21:30: каждые 30 минут съедать по 50 г тертой моркови, яблок и редьки.

Третий день:

  • 7:00: сделать клизму с дистиллированной водой (2 л);
  • 8:00: съесть 200 г нашинкованной белокочанной капусты;
  • 10:00: выпить 250 мл фруктового сока с мякотью;
  • 12:00: съесть 150 г тертой моркови с рублеными ядрами сладкого миндаля;
  • 14:00: съесть 3 яблока и выпить 200 мл минеральной воды без газа;
  • 15:00: съесть 200 г абрикосов или персиков;
  • 17:00: выпить 250 мл зеленого чая;
  • 18:30: съесть 200 г дыни или арбуза;
  • 19:00-21:30: каждые 30 минут съедать по 50 г тертой моркови, свеклы (вареной) и яблок;
  • 21:30: выпить 200 мл томатного сока.

Методика очищения организма мягким способом может продолжаться от нескольких дней до нескольких месяцев. На организм оно действует куда более щадяще, чем экспресс-чистка.

Во время проведения мягкого очищения организма исключите из своего рациона следующее: жареную пищу; соленую пищу; острую пищу; рыбу; маргарин и сливочное масло; газированные напитки; алкоголь; кондитерские изделия и шоколад.

Первая неделя.

Первый день:

  • в течение дня есть только свекольный, морковный и капустный салаты без соли и масла, пить минеральную воду без газа и фруктовый сок с мякотью;
  • перед сном сделать клизму с настоем календулы (на 3 л воды 1 ст. ложка цветков календулы).

Второй день:

  • в течение дня есть только запаренные отруби и зеленые яблоки, пить зеленый чай без сахара и овощной сок с мякотью;
  • перед сном сделать клизму с дистиллированной водой (2 л).

Третий день:

  • в течение дня есть только пророщенные злаки и свежие ягоды, пить овощной сок с мякотью и минеральную воду без газа;
  • в течение дня съесть 100 г смеси сухофруктов и рубленых ядер миндаля;
  • перед сном принять горячую ванну с добавлением отвара корневищ валерианы лекарственной.

Четвертый день:

  • в течение дня есть только вареные картофель, брокколи с добавлением соли и растительного масла, пить фруктовые соки с мякотью и зеленый чай;
  • вечером сделать клизму с дистиллированной водой (2 л).

Пятый день:

  • в течение дня есть только каши, сваренные на воде, с добавлением оливкового масла и кусочков свежих фруктов или овощей;
  • в течение дня выпить 0,5 л яблочно-морковного сока с мякотью;
  • в течение дня съесть 100 г пекинской капусты;
  • перед сном принять теплую ванну с добавлением отвара череды трехраздельной.

Шестой день:

В течение дня есть только вареные свеклу, цветную капусту, брокколи, а также запаренные отруби. К овощам можно добавить соль и растительное масло. Пить зеленый чай и фруктовые соки с мякотью.

Седьмой день:

  • в течение дня есть только салаты из помидоров, огурцов, зелени и сладкого перца, запаренные отруби, гречневую кашу. Пить минеральную воду без газа;
  • в течение дня съесть 300 г яблочного жмыха.

Вторая и третья недели.

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

В течение второй и третьей недель можно питаться, как обычно, исключив из рациона только те продукты и блюда, которые запрещены к употреблению во время очищения. Один раз в неделю на ночь рекомендуется делать клизму с дистиллированной водой (2 л).

Ежедневно следует съедать по 200 г яблочного жмыха, 300 г любого овощного салата с растительным маслом, 200 г вареной свеклы или моркови.

Три раза в неделю нужно съедать по 100 г запаренных отрубей, 2 раза в неделю — по 100 г пророщенных зерен зеленой гречихи, овса или пшеницы.

Физическая нагрузка

Безусловно, без физической нагрузки вы не сможете приобрести красивую фигуру. Однако не стоит впадать в отчаяние, вам не придется целыми днями проводить время в спортивном зале. Для того чтобы улучшить метаболизм, достаточно даже легких физических упражнений. Делая утреннюю гимнастику каждый день и комплекс легких упражнений перед ужином, вы и не заметите, как станете намного стройнее.

Фиточаи для похудения

В большинстве случаев человеку с лишним весом предлагают купить чай на травах. Он позиционируется как природный способ снижения веса, от которого никакого вреда. Ведь в составе напитка «только лекарственные растения», половина из которых — известна, и вызывает одобрение. Производители обещают, что травки ускорят обмен веществ, очистят организм от токсинов и окажут общий укрепляющий эффект. Вы будете худеть и оздоравливаться!

Что будет на самом деле? Даже если вы действительно имеете дело с чаем на травах, говорить об их безусловной пользе нельзя. Многие лекарственные растения ядовиты, другие — могут вызвать проблемы в работе организма, а третьи — и вовсе вызвать аллергию.

Есть чаи для похудения, которые подавляют аппетит, что само по себе опасно. Продаются также сборы, повышающие артериальное давление, что недопустимо, если худеет гипертоник.

Простейшие варианты — чаи со слабительным эффектом при длительном применении вымывают микрофлору кишечника, что может привести к нарушениям естественного опорожнения кишечника. А вот мочегонные чаи, помимо основного действия, становятся провокатором аритмии, что плохо отражается на здоровье человека.

В большинстве случаев человеку с лишним весом предлагают купить чай на травах. Он позиционируется как природный способ снижения веса, от которого никакого вреда. Ведь в составе напитка «только лекарственные растения», половина из которых — известна, и вызывает одобрение. Производители обещают, что травки ускорят обмен веществ, очистят организм от токсинов и окажут общий укрепляющий эффект. Вы будете худеть и оздоравливаться!

Что будет на самом деле? Даже если вы действительно имеете дело с чаем на травах, говорить об их безусловной пользе нельзя. Многие лекарственные растения ядовиты, другие — могут вызвать проблемы в работе организма, а третьи — и вовсе вызвать аллергию.

Есть чаи для похудения, которые подавляют аппетит, что само по себе опасно. Продаются также сборы, повышающие артериальное давление, что недопустимо, если худеет гипертоник.

Простейшие варианты — чаи со слабительным эффектом при длительном применении вымывают микрофлору кишечника, что может привести к нарушениям естественного опорожнения кишечника. А вот мочегонные чаи, помимо основного действия, становятся провокатором аритмии, что плохо отражается на здоровье человека.

Диета на активированном угле

Активированный уголь — широко используемый в медицинской практике препарат, признанное средство с абсорбирующим эффектом. Сторонники похудения на этом копеечном средстве рассказывают, что с его помощью можно избавиться от «всего лишнего», достаточно рассчитать свою «дозировку» — 1 таблетку на каждые 10 кг веса. Прием препарата, по их мнению, улучшит работу кишечника, ускорит вывод токсинов и способствует снижению веса.

Что будет на самом деле? Активированный уголь — действительно полезное средство, но только не с точки зрения снижения веса. Он никак не влияет на всасывание жиров в организме и не «выводит» лишние калории. А значит, похудеть с его помощью не получится! Кроме того, злоупотребление активированным углем может привести к проблемам в работе ЖКТ.

Активированный уголь — широко используемый в медицинской практике препарат, признанное средство с абсорбирующим эффектом. Сторонники похудения на этом копеечном средстве рассказывают, что с его помощью можно избавиться от «всего лишнего», достаточно рассчитать свою «дозировку» — 1 таблетку на каждые 10 кг веса. Прием препарата, по их мнению, улучшит работу кишечника, ускорит вывод токсинов и способствует снижению веса.

Что будет на самом деле? Активированный уголь — действительно полезное средство, но только не с точки зрения снижения веса. Он никак не влияет на всасывание жиров в организме и не «выводит» лишние калории. А значит, похудеть с его помощью не получится! Кроме того, злоупотребление активированным углем может привести к проблемам в работе ЖКТ.

Самые распространенные ошибки

Диетологи не устают повторять одни и те же постулаты, но однако желающих наступать на привычные грабли не уменьшается. Поэтому мы еще раз соберем вместе все советы диетологов для похудения. Итак, первая ошибка всех худеющих – это ограничение в еде. Уменьшаются порции и состав рациона. В итоге это приводит к тому, что человек постоянно голоден, организм в стрессе, а на уме только еда. Врачи советуют забыть про экспресс-диеты, вам нужно изменить свои пищевые привычки, поменять образ жизни.

Второй миф гласит о том, что нельзя есть после 6 вечера. В принципе, справедливо, однако только для тех, кто ложится спать в 22:00. Если же вы сова и укладываетесь далеко за полночь, то перерыв в еде будет очень большой, а следовательно, велик шанс съесть что-нибудь вредное. Любой профессиональный диетолог подтвердит, что есть на ночь вредно, но если вы приехали с работы поздно, то рекомендуется сделать ужин как можно более легким. Мясо замените на рыбу, исключите каши.

Макароны, хлеб и картофель принято считать злейшими врагами фигуры. Однако обойтись без этих продуктов порой кажется сложным. Это далеко не самое большое зло. Если вы едите фаст-фуд и колбасу, добавляете майонез, то уже совсем неважно, едите ли вы макароны. Диетологи говорят, что совсем не обязательно отказываться от этих продуктов. Просто перенесите их прием на первую половину дня.

Кодирование от ожирения

Самый главный удар для худеющих – это отказ от сладостей. На самом деле такая жесткая мера не нужна. Даже на диете в первой половине дня можно позволить себе ложечку меда или 20 г мармелада (шоколада). Самое главное — насладитесь вкусом, смакуйте долго и тщательно.

И самое главное — любые советы по диете должен давать только профессиональный врач. Если данная система питания помогла вашей подруге или соседке, то не факт, что она поможет вам. Если вы хотите изменить образ жизни и раз и навсегда стать стройной, то не экспериментируйте над собой. Гораздо лучше один раз сходить к специалисту. Он учтет ваши индивидуальные особенности и разработает систему, оптимальную именно для вас.

Поедание ватных шариков

Эта методика снижения веса появилась сравнительно недавно, но уже завоевала армию поклонников в Сети. Ее активно продвигают блогеры и худеющие рекомендуют друг другу. Вот только врачей новый тренд откровенно пугает. Поедание ваты, смоченной в воде, натуральном соке или смузи, может, и заставляет человека чувствовать себя сытым, но приводит к потере здоровья!

Что будет на самом деле? Поедание ваты можно сравнить с употреблением в пищу пуговиц или монет. Если вы случайно проглотили посторонний предмет, ничего плохого может не случиться, а вот если постоянно, ждите беды! Кроме риска подавиться и ухудшить свое здоровье за счет отсутствия полноценного питания, это может привести к блокированию работы кишечного тракта, а также к его закупорке. А это — смертельно опасно!

Эта методика снижения веса появилась сравнительно недавно, но уже завоевала армию поклонников в Сети. Ее активно продвигают блогеры и худеющие рекомендуют друг другу. Вот только врачей новый тренд откровенно пугает. Поедание ваты, смоченной в воде, натуральном соке или смузи, может, и заставляет человека чувствовать себя сытым, но приводит к потере здоровья!

Что будет на самом деле? Поедание ваты можно сравнить с употреблением в пищу пуговиц или монет. Если вы случайно проглотили посторонний предмет, ничего плохого может не случиться, а вот если постоянно, ждите беды! Кроме риска подавиться и ухудшить свое здоровье за счет отсутствия полноценного питания, это может привести к блокированию работы кишечного тракта, а также к его закупорке. А это — смертельно опасно!

Анна Ивашкевич, частный диетолог
Анна Ивашкевич, частный диетолог

— С какими экстремальными способами снижения веса вам приходилось сталкиваться в своей работе?

Голодание, особенно долгое

Не поступление макро- и микронутриентов в организм заставляет его брать их из органов.

Организм как бы «поедает» сам себя, и первое что он начинает разрушать — это мышцы, а не жиры! После голодания резкое поступление пищи в организм воспринимает как источник, которого нужно как можно больше накопить, а не терять. Организм боится повторения голодания и включает накопительный режим жизни.

Резкое урезание калорийности дня

А также составление рациона без учета данных о росте, весе, возрасте, физической активности. Каждый человек индивидуален и нет единого подхода для всех. А резкое урезание ведет к психологическому давлению и возможным срывам во время диеты.

Диета, предполагающая питье яблочного уксуса

Уксус — это кислота. Потребление его в большом количестве приведет к проблемам со слизистой оболочкой желудка и кишечника, а там недалеко и до гастрита, панкреатита.

Сыроедение, в особенности, в подростковом возрасте

Данная новая популярная тенденция влечет за собой гормональные сбои, торможение в росте, развитии и другие проблемы со здоровьем из-за не поступления животной пищи. А это источник важных аминокислот и насыщенных жиров.

Отказ от ужина после 18.00

Здесь все зависит от вашего личного расписания дня. Если вы просыпаетесь в 6.00 и укладываетесь спать в 21.00, то вам следует планировать ужин до 18 часов, учитывая то, что вы через 3 часа будете спать.

Человеку, который встает около 12.00 днем и ложится не раньше 24.00, можно ужинать в 21 час. Но нежелателен долгий перерыв между приемами пищи, а тут он составляет 12 часов, это может привести к проблемам с желудком из-за выделения соляной кислоты и ферментов, так как переваривать будет нечего.

Диета, составленная на одном-двух продуктах

Организм не получает положенное ему количество белков, жиров и углеводов, тем самым диета будет не сбалансированной. Снижение веса будет идти за счет лишь ограничения калорийности. Зачем себя мучить диетой на 1 или 2 продукта, если можно питаться разнообразно, составив меню на основе своей калорийности дня?

Роман Евгеньевич Мальков, врач-диетолог, врач спортивной медицины
Роман Евгеньевич Мальков, врач-диетолог, врач спортивной медицины

Вредным способом похудения является диета, приводящая к потере мышечной и костной массы. Мышцы взаимодействуют со скелетом. Когда мышцы ослабевают или их становится мало, то и плотность костей уменьшается. Через несколько лет это приводит к остеопорозу.

Многие диеты в долгосрочной перспективе могут приводить к остеопорозу и немощности из-за недостатка мышц. По этой причине не все диетологи любят проводить биоимпедансные измерения в динамике для прослеживания изменения в составе тела. Полагаясь только на показания весов, можно уменьшить несколько килограммов в весе, но при этом потеряв жир, мышечную и костную массу.

Здоровыми способами избавления от жира являются эмс-тренировки и циклическая диета. В обоих случаях похудение является здоровым, происходит набор мышечной массы, увеличивается плотность костей, не возникает дефицитов питательных веществ.

Долгосрочные ограничения в питании приводят к замедлению метаболизма, нарушению секреции половых гормонов и к развитию дефицитных состояний, которые отражаются на здоровье. Диета россиян страдает недостатком витаминов Д, С, В, селена, йода, и других биоактивных веществ. Дефициты питательных веществ еще более усугубляются в случае, когда человек начинает ограничивать поступление пищи для похудения.

Алена Макеева, велнесс-коуч, специалист по изменению пищевых привычек, бьюти и велнесс-блогер
Алена Макеева, велнесс-коуч, специалист по изменению пищевых привычек, бьюти и велнесс-блогер

Несмотря на то, что лично я поддерживаю тренд здорового образа жизни, мне не нравится масштаб его распространения — кое-какие направления меня пугают.

Во-первых, это чрезмерная перекаченность тел, девушки явно не осознают последствия увлечения подобными тенденциями. А, во-вторых, повальное увлечение диетами.

Сами по себе диеты — огромная нагрузка на организм, которую должен контролировать врач-диетолог. Почему? Начнем с того, что мы и так живем в бешеном ритме, постоянно подвергаясь стрессу, а дополнительные нагрузки на нервную систему могут лишь спровоцировать обострение хронических заболеваний или появление новых, которые были пока скрыты. И самое опасное здесь — голодовки.

Голодовка — полный отказ от пищи на короткий промежуток времени. Он мало того, что усиливает стрессовую составляющую, так еще и негативно сказывается на нервной, сердечно-сосудистой системах, про пищеварительную я даже не говорю. При голодовках необходимо интенсивное очищение организма, чтобы токсины, выходящие из клеток, не впитывались обратно. К тому же, она провоцирует интенсивное обезвоживание, которое, опять же, нужно контролировать.

При голодовках достаточно часто случаются гипертонические кризы, гипотония, панические атаки, так что самостоятельно голодать я бы не рекомендовала ни в коем случае, если нет большого опыта и знания своего организма.

Не меньше меня пугает увлечение веганством и сыроедением в наших широтах. Качество продуктов у нас вызывает много вопросов, и рассчитать баланс ЖБУ (жиры, белки и углеводы) по таблицам — тот еще квест. А любая нехватка питательных веществ приводит к дисбалансу и, соответственно, заболеваниям.

В любом случае нужно понимать, что если вы от чего-то отказываетесь в питании, то микронутриенты должны восполняться из других источников.

Мария Верченова, консультант по организации правильного питания и здорового образа жизни, ведущий тренингов для людей с лишним весом
Мария Верченова, консультант по организации правильного питания и здорового образа жизни, ведущий тренингов для людей с лишним весом

Первое, за что хватается каждый, кто решил скинуть вес — это диета. И больше всего проблем создают монодиеты и голодание. Нам нельзя ограничивать свой рацион слишком жестко. Пища является нашей базовой потребностью, наш организм на протяжении всей эволюции развивался в расчете на то, что пища поступает регулярно и служит источником энергии, питательных веществ и микроэлементов.

Предлагаем ознакомиться:  Какую музыку лучше всего слушать беременным

Монодиеты создают дефицит питательных веществ. К тому же нет ни одного продукта, который полностью удовлетворил бы потребности в белках, жирах, энергии и клетчатке. Я не поддерживаю монодиеты даже в масштабе одного дня.

Что происходит в организме, если вы решили 1 день посидеть, скажем, на гречке? За весь день вы съедаете кашу, которую приготовили из 500 г крупы. С одной стороны получается примерно 1500 ккал — в общем, это хорошо, потому что такой объем можно назвать оптимальным для разгрузочного дня. Но вместе с тем вы получаете всего 63 г белка (норма — от 80 г), причем это растительный белок, т.е. примерно на 40% он не усвоится. А белки нужны для поддержания процессов, в первую очередь нас интересуют гормоны и ферменты, запускающие процесс расщепления жировой ткани. Если возникает дефицит белков, организм не сможет выполнять основную задачу разгрузочного дня — избавиться от излишков жировой ткани.

По жирам получается катастрофический дефицит, всего 16 грамм (норма — от 60). В рамках одного дня, может, это и не критично, особенно на следующий день после застолья. Но в целом это плохо сказывается на работе кишечника, что, опять же, мешает организму выполнять задачу разгрузочного дня в части очищения и избавления от лишнего.

Зато по углеводам вы получаете аж 285 грамм (норма — от 60 до 150 в зависимости от энергозатрат в течение дня). И все вот эти излишки углеводов заботливый организм начнет преобразовывать в жировую ткань: он получает сигналы, что имеется недостаток белков, что ограничился приток микроэлементов, поэтому начинает «готовиться к войне» — запасать все, что можно. А углеводы в виде жировой ткани запасать очень легко.

Добавим к этому, что гречка не дает полного набора микроэлементов, и уже к середине дня на этом фоне мы будем наблюдать снижение работоспособности и эмоциональную подавленность. Хотя сама по себе гречка — очень хороший и полезный продукт. Вредным в этой истории получается способ ее употребления.

Аналогичная картинка по монодиетам у нас получается с любым другим продуктом: и яблоками, и кефиром, и рисом. Повторюсь: пища является для нас не только источником энергии и вкусовых ощущений, но также питательных веществ и микроэлементов. И ни один продукт в изоляции от других не может обеспечить нас полным набором.

Что касается голодания, то тут еще больше вреда получается. Монодиета хотя бы позволяет поддерживать уровень глюкозы в крови на приемлемом для организма уровне. Это важно для организма и в первую очередь для мозга.

Когда уровень глюкозы падает, у нас появляется слабость, может проявиться легкий тремор мышц (руки дрожат как бы от нервов), мы становимся раздражительными, а о концентрации на задачах уже и говорить не стоит. Возможно, усилием воли вы преодолеете у себя эти симптомы, но смысла в этом никакого нет: организм посылает вам сигналы реальной биологической угрозы, и если вы на них не реагируете, то включатся защитные организмы. А именно: снижается скорость тех обменных процессов, которые являются неважными с точки зрения выживания — к ним относится в первую очередь расщепление жиров и доставка энергии к мышечным клеткам. Таким образом, ваш жировой запас, ради которого собственно все и затевалось, останется неприкосновенным, а функционирование организма будет организовано за счет разрушения внутриклеточных структур.

И еще назову один вредный способ снижения веса — это «вариться» в этой теме, но реально ничего не делать. Есть люди, которые вздыхают о своем весе, знают все о диетах, изучили предложения местных спортклубов, но по-прежнему по вечерам балуют себя кусочком тортика и обещают себе начать новую жизнь завтра. Снижение веса — это планомерная работа над собой и забота о своем теле. Что-то может не получиться, где-то сделаете ошибку по незнанию, но «добиваться стройной фигуры» не равно «читать статьи о похудении». Выпишите все, что знаете о здоровых способах снижения веса, и просто начинайте это делать.

Практические рекомендации

Нужно очень тщательно пережевывать пищу. Считайте до 30 каждый раз, как кладете в рот маленький кусочек пищи. Если собираетесь на банкет, съешьте два яйца всмятку. Вы заметите, что вам намного проще удержатся в границах дозволенного. Если не можете отказаться от десертов, переходите на творог с ягодами и тертыми фруктами.

Практикуйте разгрузочные дни: овощные и творожные, каждый день обязательно ешьте свежие овощи. Если не можете отказаться от сыра, колбасы и хлеба, режьте их прозрачными ломтиками. Очень полезно один раз в неделю устраивать себе рисовый день. Он связывает жидкость и содержит много калия. Это позволяет хорошо очистить организм.

Берите для себя только самые маленькие тарелки. Обязательно пейте воду, не менее полутора литров в день. В качестве поощрения за выдержку можете позволить себе немного сладостей каждый день (пара фиников, конфета). Один раз в неделю устраивайте себя рыбный день. Если чувствуете голод, то вам помогут сухофрукты.

Влияние финской сауны на организм человека

Выбрать настоящего профессионала бывает не так просто. Сегодня все просто помешались на здоровом образе жизни и стройном теле, а значит, спрос на врачей этого направления растет день ото дня. Соответственно, появляется большое количество некомпетентных специалистов, которые готовы откровенно морочить людям головы и вытягивать деньги. Поэтому обязательно наводите справки перед тем, как обратиться за помощью. Давайте посмотрим, какие диетологи в Москве достойны вашего доверия.

Это Лидия Ионова, диетолог и спортивный врач, медицинский психолог. Она с большим успехом использует нейролингвистическое программирование. Стоимость консультации — 5200 рублей.

Не менее известен Анатолий Волков. Этот врач внимательно изучает анализы крови, а также ваше настоящее питание. Диетолог выявляет продукты, на которые кровь дает повышенную реакцию, примерно как на аллергены. После этого он составляет красный список продуктов, то есть тех, которые нельзя употреблять в течение 3-4 месяцев.

Для снижения веса рекомендуется потреблять за все приемы пищи на 30% энергии меньше, чем вы тратите на все виды физической активности.

Сколько энергии тратит человек в день зависит от пола, возраста, массы тела и физической активности. Суточные энерготраты определяются энерготратами на конкретные виды физической активности (профессия, занятия фитнесом) и величиной основного обмена. Наибольшее количество энерготрат приходится именно на основной обмен, то есть на обеспечение работы всех систем нашего организма вне зависимости от нашего сознания. У женщин величина основного обмена примерно на 15% ниже, чем у мужчин.

К примеру, сколько калорий тратит человек мужского пола весом в 75 кг в возрасте от 30 до 40 лет, работа которого, в основном, сидячая (оператор компьютера, бухгалтер, офисный служащий) и который не посещает фитнес-зал или не занимается спортом? Эта цифра составляет всего 2400 ккал. Для женщины того же возраста и при такой же низкой физической активности суточные энерготраты не превышают 1900 ккал.

Ситуация меняется коренным образом, если ваша профессия связана со значительными физическими нагрузками, или если вы ежедневно активно занимаетесь в спортзале или посещаете спортивную секцию. В последнем случае затраты энергии для мужчины 30-40 лет весом в 75 кг составят примерно 3800 ккал, а для женщины того же возраста весом в 60 кг — почти 3000 ккал!

Таким образом, если вы мало двигаетесь в течение дня, то единственный способ контролировать вес — следить за питанием. Иначе лишние калории неизбежно превратятся в лишние сантиметры объемов и килограммы веса.

Вот простой пример:

Две барышни 30 лет, с одинаковым весом в 60 кг, при этом их энерготраты различаются в 1,5 раза. Одна живет по графику дом — работа — дом, а вторая старается вести активный образ жизни.

На что тратим энергию Время «Пассивная» участница Время «Активная» участница
Сон, завтрак, обед, ужин, личная гигиена, отдых 14 часов 680 ккал 12,5 часа 680 ккал
Дорога на работу 1 час На машине 120 ккал 0,5 часа На транспорте 60 ккал
0,5 часа Пешком в среднем темпе 150 ккал
7 часов Работа за компьютером 840 ккал
Работа в офисе 8 часов Работа за компьютером 960 ккал
1 час Ходьба по офису, по лестницам по 7-8 минут в час 240 ккал
Дорога с работы 1 час На машине 120 ккал 0,5 часа На транспорте 60 ккал
0,5 часа Пешком в среднем темпе 150 ккал
Занятия фитнесом Нет 0,5 часа Бег в среднем темпе 240 ккал
0,5 часа Велотренажер в средне-быстром темпе 180 ккал
0,5 часа Аэробика 240 ккал
Итого за день: 24 часа 1880 ккал 24 часа 2860 ккал

Как известно, родина сауны — Финляндия. Финская баня принципиально отличается от паровой тем, что в нее подается сухой горячий воздух. Его температура может достигать 120 °С, что не так уж сложно переносить благодаря низкой влажности воздуха — 5-15%. Зная о благотворном влиянии сауны на здоровье, финны приучают детей у этим процедурам уже с четырехлетнего возраста.

Именно сауну, а не парную рекомендуют посещать беременным женщинам. Так что, если будущая мама хорошо себя чувствует в сауне, она может наслаждаться ею до последнего месяца беременности. У финнов, эстонцев и даже на Руси прежде рожали в банях. Сейчас эта традиция утрачена, но финские врачи, изучая необычный древний обычай, выяснили, что баня, благодаря высокой температуре воздуха, наиболее стерильное место для родов.

Влияние сауны на организм человека в комплексном лечении заболеваний кожи неоценимо.

Сауна — это специально оборудованное помещение для проведения гигиенических, профилактических и лечебных процедур. Для нее характерно использование двух пространств с различной температурой. Парная представляет собой тепловоздушную ванну с оптимальной температурой 80… 90 °С и относительно низкой влажностью, которая колеблется в пределах 5-15%. Охлаждение происходит в более холодном пространстве, чаще с помощью холодной воды, с дальнейшим выходом из сауны наружу.

Учитывая некоторые противопоказания, сауну при определенных заболеваниях посещать не рекомендуется. При проведении лечебной терапии при крапивнице, атопическом нейродермите и др. условия пребывания в сауне должен регламентировать врач. К сожалению, в настоящее время все полезные свойства сауны не используются из-за препятствий психологического и гигиенического характера. Для более широкого применения сауны в косметологии следует строить ее специально для лиц, страдающих кожными заболеваниями.

Так что же такое шлаки и токсины в организме и как они туда попадают? Не вдаваясь в медицинскую терминологию, шлаги и токсины — это вредные вещества, попадающие в организм вместе с водой и пищей. Нитраты, пестициды, соли тяжелых металлов, яды регулярно попадают в желудочно-кишечный тракт, а затем разносятся по всем органам. Наиболее опасными являются канцерогены — вещества, способствующие развитию онкологических заболеваний.

Особое внимание следует уделить питанию. Не секрет, что засорение организма шлаками происходит из-за переедания и употребления в большом количестве животных жиров, крахмала и рафинированных продуктов, доля которых постоянно возрастает в рационе современного человека. Стоит отметить, что в процессе рафинирования удаляется клетчатка, необходимая для пищеварения, а также почти все витамины и микроэлементы.

Одним из самых важных факторов является разница между энергией, потребляемой с пищей, и ее расходом. Избыточное количество продуктов действует на организм отрицательно. Токсичные соединения постепенно накапливаются в его клетках. Это, как правило, продукты обмена белка — аммонийные соли, мочевая кислота, креатинин и многие другие труднорастворимые в воде вещества.

советы от диетолога

Немаловажным фактором, оказывающим влияние на здоровье человека, является вода. Практически половину заболеваний можно было бы избежать, заменив водопроводную воду очищенной. Жителей мегаполисов не удивишь специфическим хлористым запахом воды. То, что делается для блага человека, одновременно несет огромный вред.

По данным Всемирной организации здравоохранения, в воде, прошедшей обработку газообразным хлором, насчитывается около пятнадцати токсичных продуктов и канцерогенов. Из-за наличия таких опасных соединений, которые могут стать причиной различных заболеваний, врачи забили тревогу.

Еще одной причиной образования шлаков и токсинов в организме человека является одновременное употребление белковой и углеводной пищи. В каждом отделе пищеварительного тракта вырабатываются вещества для переваривания пищи, существенно отличающиеся друг от друга и имеющие разную химическую среду. При попадании одновременно белковой и углеводной пищи химические вещества разных отделов смешиваются.

В результате этих нарушений большая часть пищи остается непереваренной и начинает разлагаться. Это способствует образованию камней в желчном пузыре. Практически все желудочно-кишечные заболевания — следствие воздействия токсинов, которые оказывают негативное влияние и на другие органы, попадая в них через кровь.

Рекомендации диетологов по снижению веса без стресса

В Москве это «Клиника снижения лишнего веса» на Варшавском шоссе. Здесь принимает врач-диетолог Алексей Ковальков. Он преследует цель нормализации обмена веществ традиционными, диетологическими способами. Категорически не рекомендует принимать различные добавки для снижения веса. Консультация обойдется в 5000 рублей.

Консультация врача-диетолога возможна и в Центре эстетической медицины. Здесь работает известная в столице Маргарита Королева. Она рекомендует использовать дробное питание, пить много воды и не наедаться на ночь. Кроме того, она рекомендует не подменять радости жизни едой. Посещение центра превращается в настоящий праздник, с потрясающими шоколадными обертываниями и фантастическими «ларчиками» с диетическими салатиками и морковно-ореховыми котлетками, которые готовятся на базе одного из ресторанов.

Нередко можно услышать, что наше время — время стрессов. Конечно, это верно, но справедливости ради надо сказать, что стрессов в жизни людей было не меньше и двести, и триста лет назад. Мнение, что стресс — это всегда плохо, ошибочно. Ведь стресс повышает уровень адреналина в крови и обостряет внимание, слух и зрение — все процессы восприятия, которые связывают нас с окружающим миром в состоянии боевой готовности.

Однако, конечно, все хорошо в меру. Так, например, хронический долгосрочный стресс может оказывать негативное воздействие. Час игры на компьютере возвращает иммунную систему к норме, а сидение за ним в течение всего вечера, наоборот, угнетает. В семье часто можно увидеть ситуацию, когда супруги друг перед другом пытаются найти причины, объясняющие, почему ему/ей можно съесть вот этот вкусный кусочек торта или выпить лишний бокал алкоголя. Напитки и блюда становятся не просто едой и источником энергии, но и средством манипулировать супругом при заполнении времени общения.

Однако будьте крайне внимательны: алкоголь и кондитерские изделия — это дополнительные килограммы и сантиметры. Судите сами, ниже приведены данные о калорийности самых часто употребляемых «пищевых антидепрессантов».

Продукт Ккал в100г Продукт Ккал в100г
Коньяк 270 Шоколад 600-800
Водка 230 Шоколадный торт 350-500
Ликер 250-350 Шоколадные конфеты 300-400
Текила 200-250 Какао с молоком 180
Ром 220 Булочка с повидлом 250-300
Виски 250 Вафли 450-500
Пиво 45-60 Торт с кремом 350-500
Крепленое вино 150-200 Печенье песочное 500-600

Чем не повод задуматься: как нам научиться «правильно» общаться друг с другом, чтобы «семейные вечера и обеды» не превращались в очередные килограммы. Важный совет диетологов, как сбросить вес без стресса и его последующего «заедания» – замените совместные «сладкие» или «алкогольные» вечеринки на пешие прогулки или выезд на природу.

Рекомендации диетологов: похудеть, чтобы остаться здоровым

За советом к диетологам «как похудеть, чтобы остаться здоровым», люди обращаются достаточно часто. Если окружность талии у женщин больше 88 см, коэффициент отношения окружности талии к окружности бедер больше 0,85, то возрастают риски сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов, инсультов, сахарного диабета, особенно в период менопаузы. Избыточный вес провоцирует возникновение онкологических заболеваний молочных желез, матки, придатков и даже бесплодие.

У мужчин же с избыточной массой тела возрастает риск возникновения инфарктов, инсультов, артериальной гипертонии, увеличивается риск заболевания сахарным диабетом, на 80% возрастает риск развития слабоумия, страдают суставы и позвоночник. Ожирение является причиной ночного апноэ — отсутствие дыхание ночью во время сна, которое приводит к внезапной смерти. Одной из причин мужского бесплодия также является ожирение.

Похудеть, согласно рекомендациям диетологов, людям с избыточной массой тела просто необходимо, лишний жир – это враг здоровья.

Рекомендации диетологов, как похудеть мужчинам после свадьбы

Изменения образа жизни влияют на стереотипы питания. Совместная жизнь приводит к тому, что каждый из супругов приспосабливается к питанию другого. В результате женщины начинают потреблять больше мяса, молока, соусов и другой высококалорийной пищи. При этом мужчины потребляют больше овощей и меньше сладкого и жирного. Помимо этого, женщины обращаются к еде за утешением, за недополученными положительными эмоциями, другими словами — «заедают» стресс.

Чаще всего мужчины полнеют в браке из-за того, что у них снижается физическая нагрузка. Основной совет диетологов, как правильно похудеть мужчинам после свадьбы, — не менять своих физических нагрузок. Дорогие мужчины, семейная жизнь не повод отказаться от спортзала, а скорее наоборот. Да и барышням общее хобби с мужем не только добавит приятных минут от физической активности, но и даст выход негативным эмоциям, скопившимся за день. А это гораздо лучше, чем срывать плохое настроение на супруге или опустошать холодильник и ближайшую кондитерскую в поисках «бальзама на душу».

Терапия водой: влажные обертывания

пожилая женщина с клубникой

Соль в природе бывает разная. Та, которую мы едим, называют поваренной. Существует еще и морская. Она тоже бывает различной, в зависимости от того, где добывалась. Состав этих солей различен, но не по компонентам, а по количественному соотношению. Действие их аналогично, с той лишь разницей, что соли Мертвого моря гораздо эффективнее. Купить их сегодня можно в любой аптеке, и мы можем ощутить на себе силу их действия, не находясь на берегах Мертвого моря.

Многих интересует: сколько соли в 1 литре воды Мертвого моря, и каковы свойства минеральных солей? Обычная морская вода содержит в 1 литре от 6 до 35 грамм растворенных солей, из которых 90% составляет NaCl и только 10% соли Са, Mg, К, Br, I в виде следов.

Вода Мертвого моря имеет соотношение: NaCl — 4-8%, а соли Са, Mg, Вг, К, I, S, Mn, F, Fe и другие — 90%.

Мертвое море — самое соленое в мире озеро, самый большой естественный минеральный источник на земле. О пользе солей Мертвого моря упоминалось еще в Библии. Клеопатра и царица Савская использовали в лечебных и косметических целях минералы Мертвого моря.

Соли этого моря в Израиле стоят в ряду самых древних и эффективных косметических средств, а воды считаются самыми богатыми по концентрации солей — здесь она в 10 раз выше, чем в любом другом, и каждый литр содержит 30% соли.

Мертвое море — это часть огромной тектонической впадины, образовавшейся миллионы лет назад в результате разлома земной коры. Оно протянулось на 80 километров в пустыне Негев на юге Израиля и занимает площадь около 1000 квадратных километров. Расположенное на 400 метров ниже уровня Мирового океана, оно считается самым низким местом на Земле.

Повышенное атмосферное давление, высокая температура воздуха круглый год, редкие осадки, низкая влажность создают здесь уникальный климат. Воздух насыщен кислородом и бромом. Постоянная легкая дымка, образующаяся от интенсивных солевых испарений, действует как фильтр, задерживающий вредные ультрафиолетовые лучи. Именно поэтому дозированные солнечные ванны на берегу Мертвого моря в сочетании с воздушными, дают неповторимый лечебный эффект.

Тысячелетиями грунтовые воды, многочисленные термальные источники, горные ручьи и река Иордан несли в Мертвое море соли и минералы, вымываемые из скал, песка и почвы. В течение 330 жарких и солнечных дней в году вода испарялась, соли накапливались. Неудивительно, что сегодня концентрация натуральных солей в Мертвом море в 10 раз выше, чем в воде морей и океанов.

Однако вода Мертвого моря уникальна не только высокой концентрацией солей, но и их составом. Основная часть солей Мертвого моря — ценнейшие для организма соединения магния, калия, кальция, бромиды, сульфаты, другие соли и микроэлементы. Например, по сравнению с Атлантическим океаном, в Мертвом море в 50 раз больше брома, в 15 раз больше магния и в 10 раз больше йода.

Среди минеральных вод различают:

  • сульфидные и углекислые с различной концентрацией свободного сероводорода;
  • радоновые;
  • хлоридно-натриевые;
  • кремнистые;
  • железистые;
  • мышьяковистые;
  • бромо-йодные;
  • воды без специфических компонентов и свойств.

По температуре минеральные воды разделяют на холодные, теплые и горячие.

Общая минерализация воды — это сумма всех компонентов, растворенных в воде (кроме газов), выраженная в граммах на литр (г/л). В зависимости от степени минерализации различают воды:

  • малой минерализации — от 2 до 5 г/л;
  • средней — от 5 до 10 г/л;
  • высокой — от ю до 35 г/л.

Однако и воды меньшей минерализации могут быть лечебными при наличии в их составе в повышенном количестве биологически активных веществ (бром, железо, йод, мышьяк и др.) или специфических компонентов (органические вещества типа битумов, гуминовых кислот и др.).

Так, например, в Пятигорске имеются воды разной минерализации: малой (воды в основном радоновых источников), средней (сульфидные и часть углекислых вод) и высокой (углекислые Ессентукского типа).

Минеральные воды, созданные самой природой, являются лучшими образцами естественных солевых растворов, где представлены уже достаточно изученные микроэлементы, активно влияющие на жизненные функции организма.

Микроэлементы минеральных вод, как известно, находясь в диссоциированном состоянии (ионы), несут отрицательный или положительный электрический заряд, что сказывается на биологическом и лечебном влиянии. Только кремниевая и борная кислоты влияют недиссоциированной молекулой.

Известно, что граница между пресными и минеральными водами может быть установлена не только по минерализации, но и по содержанию в воде в определенных количествах некоторых относительно распространенных микроэлементов, обладающих лечебным действием на организм человека. При достижении условной величины концентрации того или иного микроэлемента воде присваивается название по этому микроэлементу, если даже общая минерализация низка.

Предлагаем ознакомиться:  Чем опасен целлюлит — Читать онлайн на Indbooks

Приводимые данные дают представление об условно принятых величинах содержания некоторых микро-элементов, устанавливающих границу между пресными и минеральными водами, а также позволяющих присвоить воде соответствующее название: литиевые — 0,001-0,005 г/л лития; железистые — 0,001-0,010 г/л железа; мышьяковистые — 0,0001-0,001 г/л мышьяка;

бромистые — 0,005-0,025 г/л брома; йодистые — 0,001-0,010 г/л йода; борные — 0,005-0,050 г/л метаборной кислоты; кремнистые — 0,025-0,050 г/л кремниевой кислоты. Показатели нижних пределов названных микроэлементов являются критерием, позволяющим отнести эти воды к лечебным минеральным даже в том случае, если ионно-солевой состав не достигает нужного предела концентрации (1,0 г/л), дающей право именоваться минеральной водой.

Эти же критерии существуют и для газовой фракции минеральных вод. Нижний предел содержания газов, дающий право считать воду лечебной при минерализации ниже 1 г/л с присвоением ей основного газового компонента, следующий:

  • углекислый газ (растворенный) — 0,5 г/л — углекислые воды;
  • сероводород и гидросульфид — 10,0 мг/л — сульфидные воды;
  • радон — 5 нКи/л (200 Бк/л) — радоновые воды.

Ионный состав минеральной воды имеет большое значение для характеристики ее лечебного действия. В минеральной воде содержатся почти все водорастворимые химические элементы, из них только 6 определяют ее лечебное свойство. Это три аниона — гидрокарбонаты (НС03), хлориды (С1), сульфаты (S04) и три катиона — натрий (Na), кальций (Са) и магний (Mg).

Наименование минеральной воды зависит от преобладающего содержания в ней в эквивалент-процентах ионов (не менее 20). Например, при преобладании в воде анионов хлора и катионов натрия вода будет называться хлоридной натриевой, при преобладании гидрокарбонатов и натрия — гидрокарбонатной натриевой и т. д.

Радиоактивные минеральные воды по содержанию радона различны. Имеются воды слаборадоновые с концентрацией радона от 14 до 25 нКи/л, со средней концентрацией — 70 нКи/л и высокорадоновые — 213 нКи/л. По ионному составу радоновые воды всех источников однотипны, по сравнению с другими минеральными водами они менее минерализованы (1,0-2,8 г/л) и содержат минимальное количество углекислоты (0,23-0,48 г/л).

Большое значение для характеристики минеральной воды имеет ее реакция — кислотность и щелочность, так как при определенной величине pH проявляются лечебные свойства тех или иных компонентов воды, в частности сероводорода, кремниевой кислоты и т.д. Например, для питьевого лечения преимущество отдают слабощелочным минеральным водам (pH 7,2-8,5); используют в этих целях и слабокислые воды (pH 5,5-6,8), при нагревании которых реакция изменяется на слабощелочную.

Температура минеральной воды имеет большое значение как фактор, повышающий или снижающий лечебные свойства воды: при подогреве или охлаждении происходит изменение ее естественного состава — содержание в воде газов, радиоактивности, pH.

Соответственно классификации по температуре они делятся на 4 группы:

  • воды холодные — до 20 °С;
  • теплые (слаботермальные) — 20… 35 °С;
  • горячие (термальные) — 35… 42 °С;
  • очень горячие (высокотермальные) — выше 42 °С.

Существуют следующие методы применения минеральных вод:

  • питьевое лечение;
  • промывание желудка;
  • дуоденальное орошение;
  • сифонные промывания кишечника;
  • микроклизмы;
  • орошение слизистой оболочки полости рта, глотки, десен;
  • наружное применение минеральных вод.

При этом питьевые минеральные воды делятся на:

  • питьевые воды (минерализация до 1 г/л);
  • питьевые лечебно-столовые воды (минерализация 1-10 г/л);
  • питьевые лечебные воды (минерализация 10-15 г/л).

Одним из видов бельнеотерапии являются углекисло-сульфидные ванны.

Применяют осторожно. Вначале их разводят пресной водой до концентрации углекислоты 1 г/л и постепенно увеличивают до 2 г/л.

Показания для минеральных ванн: островоспалительные дерматозы — псориаз, нейродермит, хроническая экзема.

Противопоказания: инфаркт миокарда, нефрит, нефроз.

Ещё один вид бальнеотерапии — хлоридно-натриевые, йодно-бромные, железистые и мышьяковистые ванны.

Их используют также в адекватных возрастных дозировках, преимущественно средней концентрации —15 г/л. Они слабоминерализованные и нераздражающие. Обычно назначают ванны, температура которых 36… 37 °С, при такой температуре вода действует успокаивающе.

Показания к применению: дерматозы, в том числе в период обострения.

Продолжительность процедуры: от 5 до 15-20 минут; всего на курс нужно 15-25 ванн.

В настоящее время страдающим кожными заболеваниями целесообразно проходить лечение на курортах, имеющих сероводородные (сульфидные) ванны и грязи. Из мест, пользующихся заслуженной славой при лечении кожных заболеваний, можно назвать Сочи — Мацесту, Пятигорск, «Сергиевские минеральные воды», Немиров и ряд других.

Такие процедуры, как обливания водой, оказывают главным образом тонизирующее действие. Их используют в качестве вспомогательных процедур при функциональных расстройствах нервной и сердечно-сосудистой систем, бессоннице, а также для закаливания.

Водная терапия в виде обливаний может быть общей и местной.

При общем обливании человека медленно обливают водой (25-30 л), стараясь, чтобы она равномерно стекала по передней и задней поверхности тела. Температура воды при первом обливании 33… 34 °С. При каждой последующей процедуре ее снижают на 1-2 °С и постепенно доводят до 22… 30 °С. После обливания тело энергично растирают согретой простыней до покраснения кожи.

Как худеет тело мужчины и женщины (с фото)

Несмотря на некоторые общие походы к снижению веса, мужчины и женщины худеют по-разному. И удерживают результаты, полученные процессе похудения, люди тоже по-разному. Для составления эффективной программы требуются различные, иногда диаметрально противоположные подходы. Именно поэтому темы «Как лучше похудеть мужчине?» и « Как лучше похудеть женщине?» у диетологов являются основными.

Как известно, мужчины и женщины отличаются не только строением тела, но и обменом веществ, пищевыми предпочтениями и отношением к жизни. Оказывается, все это, по мнению ученых, влияет на способность тех и других накапливать избыточный жир и сбрасывать лишние килограммы. Не стоит все списывать только на генетику — научно подтверждено, что параметры веса только на 20% зависят от генетических факторов. Остальное — от нас самих и наших привычек, образа жизни.

Мужчины за один прием могут съедать на 70% больше, чем женщины. Специалисты утверждают, что это связано с первобытным инстинктом самосохранения, а именно: мужчины едят то, чего требует их организм, а женщины — то, что посчитает нужным их сознание.

девушка на диете

Помимо этого, желудок — это мышечный орган, имеющий способность растягиваться. В норме объем желудка 1-1,5 л, а максимальный объем — до 3,5 л. Что это означает? Если во время еды вы сидите перед телевизором или читаете книгу, то не контролируете себя и количество съеденного. Так что возьмите за правило — одно время — одно дело: или еда, или просмотр телевизора.

То, как худеет тело женщины и мужчины, напрямую зависит от разницы в составе их жировых клеток. Женская жировая клетка отличается от мужской, она крупнее и активнее — потому женщины худеют гораздо медленнее мужчин, зато набирают вес гораздо быстрее. Жир необходим для сохранения репродуктивной функции и нормального течения беременности. Сама жировая клетка у мужчин меньше и ленивее для накопления жира, чем у женщин.

Посмотрите на фото, как худеет тело женщины и мужчины: женский организм расстается с жиром намного медленнее.

В женском организме содержится больше жирообразующих ферментов. При этом один из активаторов таких ферментов — эстроген — женский половой гормон. Следовательно, организм прекрасного пола изначально запрограммирован на то, чтобы запасать жир быстрее и эффективнее. При этом природа распорядилась так, что организм мужчины от рождения обладает способностью сжигать жир быстрее, чем организм женщины. В мужском организме содержится больше жирорасщепляющих ферментов, чему женщин. Поэтому худеют они быстрее.

В процессе того, как происходит процесс похудения в организме, у женщин жир расщепляется со скоростью около 500 г в неделю. Ждать чудесных «минус 5 кг за неделю» — не стоит, все должно быть равномерно. А вот мужчины худеют быстрее — они могут снижать вес до 700-1000 г в неделю благодаря тому, что им помогают физические упражнения.

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Мужчины в начале диеты могут резко сбросить вес. Но, как видно на фото, процесс похудения на начальном этапе происходит лишь за счет уменьшения воды и мышечной ткани в организме. Поэтому так важно каждую неделю измерять состав тела, чтобы диетолог или фитнес-инструктор смог вовремя скорректировать рацион питания с учетом изменений.

«Проблемные» зоны у мужчин и женщин различаются. По научным данным разными являются не только формы, но и скорость набора и снижения веса. Процесс похудения женщин и мужчин настолько неодинаков, что даму, решившую худеть наперегонки с мужчиной, ждет некоторое разочарование.

При равных исходных параметрах роста и веса и одинаковом питании результаты у представительниц прекрасного пола будут скромнее, чем у мужественной половины человечества. А виной всему женский половой гормон эстроген, который снижает способность организма к сжиганию жиров после приема пищи. Это приводит к тому, что у женщин жировых отложений образуется на 6-11% больше, чем у мужчин. И с этим уже ничего не поделаешь, такова женская природа — откладывать жирок «про запас» на случай возможной беременности и кормления ребенка.

А вот мужчинам для эффективного снижения веса обычно достаточно снизить потребление насыщенных жиров, сократить потребление алкоголя, в том числе и пива.

Что такое шлаки и токсины в организме человека

В период климакса женщины часто сталкиваются с набором веса. Это связано с тем, что происходит замедление обменных процессов, угасание гормональной функции половых желез. И очень важно обеспечить организм женщины нужными веществами, поэтому питание в этот период должно быть максимально сбалансированным, чтобы избежать развития остеопороза и других неприятных заболеваний.

Мужчины менее подвержены колебаниям веса вследствие снижения уровня половых гормонов. Однако с возрастом и у мужчин происходит изменение в пищевом поведении, поскольку нарушается регуляция аппетита, а изменения затрагивают центры голода и насыщения.

При этом существуют и общие закономерности возрастной физиологии процесса похудения в организме: уже после 30 лет ежегодно мышечная масса сокращается на 300 г у мужчин и на 200 у женщин. Это приводит к замедлению процессов основного обмена в организме, поскольку мышцы — это самая энергопотребляющая ткань в организме.

Так, например, для женщины в возрасте до 30 лет и массе тела 60 кг, расход энергии на основной обмен составляет 1200 ккал/сутки, для мужчины в этом же возрасте и весе -1550 ккал/сутки. Для женщин старше 60 лет при той же массе тела расход энергии составит 1100 ккал/сутки, для мужчины — 1300 ккал/сутки.

А это означает, что потребление энергии с пищей с возрастом должно снижаться, в особенности это касается жиров и простых сахаров.

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Первая неделя.

Калорийность готовых рыбных блюд

Сладкие напитки имеют в избытке калории, но не утоляют голод, как это делают «твердые калории», то есть полноценная здоровая пища. Утоляйте жажду водой, негазированной водой с лимоном, травяным чаем, отваром шиповника.

Попробуйте стакан питательного низкокалорийного овощного сока, который поможет вам продержаться между приемами пищи. Остерегайтесь алкогольных калорий, которые накапливаются очень быстро и незаметно. Разумно выбирайте «жидкие калории», отдавая предпочтение несладкому питью. Сколько калорий в напитках (на порцию в 200 мл)?

  • Вода или чай с лимоном и имбирем — 0 ккал
  • Сладкая газировка — 140 ккал

Идете с подругой в кафе? Не стоит портить фигуру! Если вы любитель ароматного напитка со сливками или молоком, то будьте начеку — каждая такая чашечка грозит вам лишними килограммами. Любите кофе — пейте натуральный кофе, а не жир вместе с ним.

Калорийность кофе и напитков на основе кофе:

  • Фраппучино (200 мл) — 500 ккал
  • Кофе черный с молоком (200 мл) -110 ккал
  • Кофе мокка (200 мл) — 290 ккал
  • Чай с сахаром (200 мл) -56 ккал
  • Кофе латте (200 мл) — 200 ккал
  • Американо с молоком (100 мл) -15 ккал
  • Каппучино(100мл)-150ккал
  • Эспрессо (30 мл) — 5 ккал

Чтобы стаканчик любимого апельсинового сока (120 ккал) не превратился в ненужные сантиметры на боках, выделите 20 минут на интенсивные физические упражнения (фитнес) или 15 минут покрутите педали на велотренажере.

А сколько калорий в соках и нектарах на порцию в 200 мл:

  • виноградный сок — 140 ккал
  • персиковый нектар — 136 ккал
  • апельсиновый сок — 120 ккал
  • сок морковный -112 ккал
  • сок ананасовый — 104 ккал
  • вишневый нектар — 102 ккал
  • сок яблочный — 92 ккал
  • грейпфрутовый сок — 76 ккал
  • томатный сок — 36 ккал

Отдельная тема для разговора — сколько калорий в содержится в спиртных напитках, и заботит она не только женщин. Так, бутылочка пива (500 мл) будет «стоить» вам почти час хороших нагрузок в фитнес-клубе или бега трусцой.

Посмотрите, сколько калорий в алкогольных напитках на порцию в 100 мл:

  • Пунш — 260 ккал
  • Шерри — 152 ккал
  • Водка, коньяк -235 ккал
  • Вино полусладкое -88 ккал
  • Джин, бренди, ром, виски — 220 ккал
  • Вино сухое красное -76 ккал
  • Ликер -212 ккал
  • Вино сухое белое — 64 ккал
  • Вино десертное — 172 ккал
  • Шампанское брют — 64 ккал
  • Портвейн — 167 ккал
  • Пиво 4,5% — 45 ккал
  • Вермут -158 ккал
  • Пиво безалкогольное -29 ккал

Самые опасные способы похудения по мнению диетологов

Как видите, количество калорий в алкогольных напитках, приготовленных с добавлением сахара, намного больше, чем количество калорий в таких спиртных напитках, как сухое вино и даже пиво.

Производители предлагают сейчас самые разнообразные молочные продукты. Читайте внимательно этикетки, поскольку очень часто добавление определенных ингредиентов (крахмалов, сахара, фруктовых наполнителей и т. д.) значительно увеличивает калорийность даже обезжиренных молочных продуктов.

Сравним, например, калорийность популярных низкожирных йогуртов и йогуртов стандартной жирности. Одни из них — натуральные, содержат только молоко и молочнокислую закваску, в другие добавлены фруктовые наполнители.

Вот сколько калорий в таких молочных продуктах, как йогурты (на стаканчик125 г):

  • 1,5% жирности, натуральный 86 ккал
  • 1,5% жирности, фруктовый 135 ккал
  • 3,2% жирности, натуральный 102 ккал
  • 3,2% жирности, фруктовый 151 ккал

Сметана различной жирности, 1 столовая ложка (20 г), в сравнении с чайными ложками сливочного масла:

  • 10%-24 ккал
  • 20%-41 ккал
  • 30%-59 ккал

Творог — полезный продукт. Но большое значение для похудения имеет его жирность.

Вот сколько понадобится времени для сжигания калорий после потребления половины пачки творога (100 г):

  • Обезжиренный (0,1%) 100 ккал — 30 минут езды на велосипеде;
  • 9% жирности 169 ккал — 50 минут езды на велосипеде;
  • 18% жирности 236 ккал— 1 час2 0минут езды на велосипеде.

Мороженое пломбир в шоколадной глазури! Объедение! Но для его безболезненной «утилизации» в виде энергии мышечной работы будьте готовы забыть про лифт и час ходить вверх-вниз по лестнице, или полчаса, по полной, выложиться на велотренажере (велосипеде).

  • Мороженое пломбир 1 шт. (80 г)
  • без глазури — 186 ккал, с шоколадной глазурью — 248 ккал
  • Мороженое молочное 1 шт. (80 г)
  • без глазури — 106 ккал, с шоколадной глазурью — 185 ккал

Кто не слышал пословицу «Каша – пища наша»? Тем временем тарелка ароматной свежесваренной каши — это не только вкусное блюдо, но и весьма калорийное! И вам стоит обратить внимание, что и круглозерновой рис, и длиннозерновой, и белый, и бурый рис имеют практически одинаковую калорийность (что эквивалентно 20 кг свежих огурцов). Однако каша каше рознь, не хотите набирать вес — посмотрите внимательно нашу информацию.

Калорийность каш (порция 200 г) следующая:

  • Рисовая -288 ккал
  • Перловая — 272 ккал
  • Овсяная -218 ккал
  • Пшенная -218 ккал
  • Манная -200 ккал
  • Гречневая-201 ккал

Откуда берутся лишние килограммы после праздничного застолья? Обратите внимание — простые овощные салаты гораздо менее калорийны, чем сборные. Добавление колбасы, мяса, рыбы, сыра и майонеза увеличивает их «стоимость» практически в 3-4 раза!

Ниже представлена калорийность салатов (порция 200 г), так полюбившихся в нашей кухне:

  • Салат из огурцов и помидоров -114 ккал
  • Салат из белокочанной капусты с морковью — 238 ккал
  • Винегрет с майонезом — 260 ккал
  • Салат «Греческий» — 300 ккал
  • Селедка «Под шубой» — 386 ккал
  • Салат «Оливье» — 400 ккал
  • Салат «Цезарь» — 400 ккал
  • Свекла с черносливом и грецкими орехами — 632 ккал

Говоря о готовых блюдах и калориях, в них содержащихся, помните, что калорийность жареной картошки в 2,5 раза больше, чем вареной. Про картофель фри и говорить не приходится — он более чем в 3,5 раза калорийнее!

Хотите быть стройной — не бойтесь есть картофель, вот только не стоит его жарить, иначе хороший продукт, содержащий «медленные» углеводы и отлично утоляющий голод, превратится в жировой продукт и, следовательно, в ненавистные сантиметры на талии. Лучше просто отварить или запечь.

Вареный картофель 150 ккал
Жареный картофель 384 ккал
Картофель фри 552 ккал

Вкус блюда только выиграет, если вы не будете перебивать вкус продуктов майонезом, да и растительное масло для худеющего — не самый удачный выбор. Калорийность соусов и заправок на жирной основе – «бич» хороших блюд. Заправляйте салаты соевым соусом, лимонным соком или натуральным йогуртом.

Сравните калорийность заправок для салатов (1 столовая ложка 20 г):

  • Соевый соус — 12 ккал
  • Йогурт натуральный — 14 ккал
  • Томатный соус — 16 ккал
  • Сметана 10% жирности — 24 ккал
  • Майонез -126 ккал
  • Растительное масло — 180 ккал

Консервированные рыбные деликатесы — это не пища для ежедневного питания. Слишком калорийно. Побаловать себя в праздники лучше морепродуктами — и вкусно, и не калорийно. А консервированные продукты еще и много соли содержат.

Калорийность застольных рыбных деликатесов, порция 100 г Калорийность морепродуктов, порция 100 г
Печень трески -613 ккал Кальмар — 100 ккал
Шпроты — 363 ккал Креветки -87 ккал
Икра красная — 230 ккал Мидии — 77 ккал
  Устрицы — 72 ккал

Калорийность рыбных блюд из вареной или запеченной рыбы намного ниже. Избегайте консервов с маслом, оно значительно добавляет калорий.

Калорийность рыбы, порция 100 г:

  • Тунец в масле (консервы) — 232 ккал
  • Тунец в собственном соку — 140 ккал
  • Горбуша соленая — 170 ккал
  • Треска жареная -123 ккал
  • Треска отварная — 80 ккал

В понимании глянцевых журналов, японская кухня — это непременно что-то некалорийное, а как же иначе, полных японцев крайне мало. Вот только калорийность японских блюд значительно разнится. Порция супа Удон (600 ккал) — это 2 часа быстрой ходьбы или 1,5 часа интенсивных занятий фитнесом, порция роллов «Калифорния» (360 ккал) — это полчаса интенсивного бега или занятий на велотренажере.

Калорийность порции 100 г

Роллы Филадельфия порция 8 шт. — 280 ккал Роллы с авокадо порция 6 шт. — 225 ккал
Роллы Калифорния порция 8 шт. — 360 ккал Суп Мисо — 530 ккал
Роллы Унаги Филадельфия порция 6 шт. — 245 ккал Суп Удон с креветками -600 ккал
Роллы с лососем порция 6 шт. — 240 ккал Соба с морепродуктами — 440 ккал

Итальянские готовые блюда с указанием калорий

Если вы решили худеть, то в вашем питании обязательно должно быть мясо — источник белка и микроэлементов. Лучше всего для вашего питания подойдут телятина и кролик. В 100 г этих блюд калорий меньше, чем в ложке майонеза!

Совет: чем есть колбасу, лучше запеките кусочек телятины со специями — и гораздо вкуснее, и уж точно менее калорийно.

Колбасные изделия (порция 100 г) Ккал Содержание жира (г) Эквивалент по жиру сливочного масла (ч. л.)
Колбаса вареная 257 22 5
Сардельки свиные 322 32 7,5
Колбаса полукопченая 463 40 9,5
Колбаса сырокопченая 490 42 10

А какова калорийность готовых блюд из мяса (порция 100 г)?

  • Телятина — 100 ккал
  • Сердце тушеное (субпродукты) -113 ккал
  • Кролик — 183 ккал
  • Баранина -210 ккал
  • Печень жареная -210 ккал
  • Язык отварной — 230 ккал
  • Печеночный паштет — 300 ккал
  • Свинина нежирная — 357 ккал

Говоря о калориях в готовых блюдах из мяса, нельзя забывать и о блюдах из птицы. Они различаются по калорийности в 2,5 раза! Помните об этом, когда будете составлять свое меню на обед или ужин. Сравните блюда с подсчитанными калориями из курицы и утки (порция 80 г).

  • Куриные грудки гриль — 134 ккал
  • Утка жареная — 324 ккал

По калорийности 1 сектор пиццы (100 г) равен половинке плитки шоколада или литру сладкой газированной воды! Час занятий в спортивном зале или бега в среднем темпе потребуется для «отработки» полученных калорий.

Калорийность порции итальянских блюд (порция 100 г):

  • Пицца «Пипперони» -293ккал
  • Пицца «4 сыра» — 223 ккал
  • Пицца «Маргарита» — 200ккал
  • Пельмени, равиоли, позы, манты

Пельмени, манты, позы, равиоли, хинкали — в любой кухне можно встретить блюдо, для приготовления которого необходимы тесто и начинка. Различаются эти блюда собственно начинками и размерами.

Калорийность блюда будет зависеть от того, какова начинка: с овощной начинкой имеют меньшую калорийность, с мясной или сырной — более высокую. В среднем, энергетическая ценность 100 г таких блюд составляет от 200 до 400 ккал. Причем отварные пельмени (манты, позы, равиоли, хинкали) значительно менее калорийны, чем обжаренные на растительном масле.

Различаются перечисленные блюда еще и размерами. Так масса одной штуки пельменей «сибирские» составляет примерно 4 г, а обычных пельменей — около 10-12. Равиоли примерно такого же размера — от 3 до 6 г одна штука. Манты несколько больше — одна штука до 50 г, аналогично и для бурятского блюда позы.

Учитывайте все это, когда будете заказывать себе одно их таких блюд в ресторане.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector