Какие заменители сахара можно при беременности

Какие заменители сахара можно при беременности

Какие заменители сахара можно при беременности
СОДЕРЖАНИЕ

Некалорийный сахарозаменитель

Беременная женщина, чтобы ее малыш хорошо развивался и был здоровым, должна питаться сбалансировано. Поэтому во время беременности потребление определенных продуктов необходимо уменьшить. Главными в запрещенном списке стоят напитки и пища, содержащие искусственные заменители натурального сахара.

Искусственный заменитель – это вещество, делающее еду слаще. Большое количество сахарозаменителя содержится во многих продуктах, к которым относятся:

  • конфеты;
  • напитки;
  • кондитерские изделия;
  • сладкие блюда.

Также все сахарозаменители можно разделить на две группы:

  1. заменитель сахара, содержащий множество калорий;
  2. сахарозаменитель некалорийный.

Сахарозаменители, принадлежащие к первой группе, обеспечивают организм бесполезными калориями. Точнее сказать, вещество повышает количетсво калорий, находящихся в еде, но в нем находится минимальный объем минеральных веществ и витаминов.

Беременным женщинам эти сахарозаменители можно использовать лишь в незначительных дозах и только, когда они не способствуют прибавлению веса.

Однако иногда такой заменитель сахара не желательно употреблять. Прежде всего сахарозаменители не следует употреблять при беременности, если будущая мама страдает от различных типов сахарного диабета и имеет невосприимчивость к инсулину.

Какие заменители сахара можно при беременности

К первому типу основных заменителей сахара относятся:

  • сахароза (делается из тростника);
  • мальтоза (изготавливается из солода);
  • мед;
  • фруктоза;
  • декстроза (делается из винограда);
  • кукурузный подсластитель.

Сахарозаменители, в которых нет калорий, относящиеся ко второй группе, добавляются в пищу в минимальных дозах. Зачастую эти сахарозаменители применяют в производстве диетических продуктов и газированных напитков.

К заменителям сахара, которые можно употреблять при беременности относятся:

  • ацесульфам калия;
  • аспартам;
  • сукралоза.

Ацесульфам калия

Сахарозаменитель можно найти в составе запеканок, газированной сладкой воды, замороженных либо желейных десертах или в выпеченных изделиях. В небольшом количестве ацесульфам не навредит беременным.

Аспартам

Относится к категории малокалорийных, но насыщенных сахарозаменяющих добавок, которые можно увидеть в составе сиропов, газированной сладкой воды, желейных десертов, йогуртов, запеканок и жвачек.

Какие заменители сахара можно при беременности

При беременности аспартам безопасен. Также он не принесет вреда кормящим грудью, но при этом следует обязательно спросить рекомендации у врача, т.к. иногда может возникнуть побочный эффект.

Обратите внимание! Беременным, в крови которых обнаружено повышенное содержание фенилаланина (весьма редкое нарушение крови), нельзя употреблять блюда и напитки, содержащие аспартам!

Сукралоза

Это искусственный, малокалорийный заменитель сахара, который делается из сахара. Найти сукралозу можно в:

  • мороженном;
  • хлебобулочных изделиях;
  • сиропах;
  • сладких напитках;
  • соках;
  • жвачках.

Сукралозой часто заменяют обычный столовый сахар, ведь этот заменитель сахара сукразит, не влияет на содержание глюкозы в крови и не увеличивает калорийность пищи. Но главное, что он не нанесет вреда беременной и его можно смело употреблять мамам, кормящим грудью.

К кактегории запрещенных сахарозаменителей при беременности относят два основных подсластителя – это сахарин и цикламат.

Сахарин

Сегодня он используется редко, но его все-таки можно найти в определенных продуктах и напитках. Ранее сахарин считался безвредным, но последние исследования установили, что он легко попадает в плаценту, накапливаясь в организме плода. Поэтому беременным женщинам врачи не рекомендуют употреблять пищу и напитки, содержащие сахарин.

Цикламат

Медицинские исследования выявили, что цикламат увеличивает риск развития рака.

Важно! Во многих странах производителям продуктов и напитков запрещено добавлять в свою продукцию цикламат!

Поэтому употребление этого подсластителя может быть опасным как для матери, так и для плода, развивающегося в ее утробе.

Женщины в положении сталкиваются со множеством запретов, которые в первую очередь касаются режима питания. Многие продукты запрещены в такой деликатный период, некоторые можно употреблять в ограниченных количествах.

Особая диета требуется при патологической беременности и при наличии у женщины заболеваний. В частности, беременные с сахарным диабетом или склонностью к этому заболеванию должны максимально следить за уровнем сахара в крови, поэтому они используют сахарозаменители.

Это искусственные вещества, которые усиливают сладость вкуса, но не несут такой калорийности как сахар в чистом виде. Подсластители делают со многих продуктов, но далеко не все они безопасны в период беременности.

Какие заменители можно использовать женщинам в положении, а которые не стоит?

Заменители сахара – это необходимые вещества для людей, которые страдают сахарным диабетом и другими нарушениями обменных процессов. Сделаны они из глюкозы, фруктозы, сорбита, ксилита и других химических соединений.

Сегодня использование заменителей становится очень популярным. Люди, даже не имеющие патологических показаний, используют эти продукты для снижения вреда от чистого сахара. Поэтому сегодня их активно применяют для изготовления множества продуктов. Встретить сахарозаменитель в списке ингредиентов можно на таких продуктах:

  • Различные конфеты;
  • Детские и обычные соки, газированная вода и другие сладкие напитки;
  • Йогурты и другая молочная продукция;
  • Кондитерская выпечка и сдоба;
  • Сладкие десерты.

Какие заменители сахара можно при беременности

Сегодня индустрия активно развивается, поэтому появляются новые сахарозаменители, которые можно использовать всем, в частности беременным женщинам. Они отличаются друг от друга калорийностью и происхождением главного продукта.

Предлагаем ознакомиться:  Почему нельзя делать рентген во время беременности

Сахар, конечно же, вкусный продукт, но очень вредный. Большое количество веществ, образовавшихся в результате распада сахара в организме, провоцируют нарушения обменных процессов и могут вызвать сахарный диабет. Кроме того, для женщин в положении существует еще несколько плюсов в использовании сахарозаменителей:

  • Сахарозаменители менее калорийные, поэтому снижается вероятность ожирения. Беременность и так несет в себе склонность к прибавлению в весе, поэтому не нужно повышать его с помощью сахара.
  • Дисбаланс в уровне сахара в крови может вызывать не только сахарный диабет, но и другие заболевания, не менее опасные для женщины и ее будущего ребенка. В частности, повышенный уровень сахара провоцирует скачки артериального давления, заболевания головного мозга и сердечно-сосудистой системы.
  • Сахарозаменители более деликатно относятся к зубам, они не портят зубной камень и не оставляют налет. Кроме того, остатки заменителей во рту очень быстро проникают внутрь организма, не задерживаясь в ротовой полости.

Специалисты настойчиво рекомендуют во время беременности использовать именно сахарозаменители. Но не стоит полностью отказываться от сахара. Для нормального развития малыша и состояния его матери необходим баланс в организме.

Прежде чем сделать выбор по поводу сахарозаменителей, стоит проверить их калорийность.

Высококалорийные продукты несут лишнюю нагрузку на организм, но содержат небольшое количество необходимых минералов. Поэтому от таких стоит отказаться или употреблять в незначительных дозах.

Особой опасностью прибавки в весе отличаются высококалорийные сахарозаменители на последнем триместре беременности.

Такие продукты относятся к относительным противопоказаниям, их можно употреблять в незначительных количествах:

  • Мед;
  • Сахароза, фруктоза и мальтоза;
  • Кукурузные сахарозаменители.

Более подходящая группа подсластителей – это низкокалорийные продукты. Они обычно содержатся в продуктах в незначительных дозах. Такие сахарозаменители используют при диетическом питании. Именно такие продукты рекомендуется принимать во время беременности.

Самыми популярными безопасными сахарозаменителями являются следующие:

  • Ацесульфам калия. Самый безопасный подсластитель, для улучшения вкуса необходимо небольшое количество. Сегодня его используют для приготовления десертов, соков и сладкой воды.
  • Аспартам. Абсолютно безопасный продукт во время беременности и лактации. Он низкокалорийный, но насыщенный, поэтому для изготовления десертов используют совсем незначительное количество. Для использования аспартама существует противопоказание – повышенный уровень фенилаланина в крови. В синтезе эти два компонента могут вызвать аллергическую реакцию.
  • Сукралоза. Самый популярный сахарозаменитель среди беременных, используется для приготовления любых сладостей и напитков. Низкокалорийный, изготовлен из сахара, но при переработке теряет свои калорийные свойства, поэтому не влияет на уровень глюкозы в крови.

Сведения о составе продукта должны быть указаны на упаковке, поэтому перед покупкой лучше просмотреть информацию и выбрать полезный и в то же время вкусный товар.

Существуют определенные сахарозаменители, которые нельзя принимать при беременности. Они могут повлиять на показатели крови, принести вред нормальному развитию малыша. В число запрещенных подсластителей входят два продукта:

  • Сахарин. Постепенно он вытесняется из промышленности, но все-таки его еще можно встретить в некоторых продуктах. Сахарин не рекомендуют принимать во время беременности из-за его склонности к накапливанию в организме, причем он проникает в плаценту и попадает в организм малыша, провоцируя сбои в обменных процессах.
  • Цикламат. Этот подсластитель считается опасным для всех, не только для женщин в положении. Некоторые специалисты утверждают, что он провоцирует развитие раковых клеток. Поэтому лучше не покупать продукты, в состав которых входит данный ингредиент.

Какой именно сахарозаменитель выбрать, и использовать ли их вообще, женщина выбирает самостоятельно. Но нужно понимать, что в первую очередь стоит думать о возможном вреде для будущего малыша. Поэтому лучше применять различные разрешенные подсластители, они безопасные и ничем не отличаются по вкусу.


Стевия жидкая Натуральный вкус (стекло)

Стевия в пакетиках саше 100 шт.

Стевия кубики

Перейти в полный каталог продукции

  1. Многие искусственные заменители сахара запрещены во многих странах.
  2. Практически все искусственные сахарозаменители противопоказаны детям, кормящим и беременных матерям, а так же их запрещено добавлять в детское питание, хотя в будущем, кто его знает…
  3. Как уже было сказано выше, даже якобы «безопасная» доза может вызвать проблемы со здоровьем. И если вы не осведомлены об этом, можете сразу и не догадаться, чем они вызваны. К тому же расстройство пищеварения, аллергию и сердечную недостаточность победить пусть и сложно, но можно. А вот как быть с тем фактом, что искусственный заменитель сахара может вызывать рак и опухоль у подопытных крыс, поэтому возникают огромные сомнения о их безвредности.
  4. Данные подсластители изготавливаются (производятся) химическим путем, а значит не является естественным и полезным продуктом для нашего организма.
  5. Многие эксперты по питанию, считают, что подсластители вообще не могут быть усвоены и выведены нашим организмом по всем правилам, что приводит к нарушению обмена веществ (обменных процессов) и некоторых функций организма. А ведь именно правильный обмен веществ – залог здоровья и красоты!
  6. Многочисленные исследования подтверждают тот факт, что искусственные подсластители могут вызывать болезни почек, сердца, нервной системы, печени и другие проблемы.
  7. Все мы прекрасно знаем, что продукция, которую мы покупаем в магазинах итак «напичкана» химией (консерванты, ароматизаторы, красители итак далее), но помимо этого еще и окружающая среда не самая чистая. Так какой смысл засорять свой организм еще больше и сокращать шанс на более длинную и здоровую жизнь?
  8. И последнее, даже если вы и соблюдаете безопасную дневную дозу, то на 100% вы не можете знать о количестве заменителя, которого вы употребили: во-первых, потому что производители пищевой промышленности используют сахарозаменители при производстве различных кондитерских изделий, газированных напитков, соусов, приправ и т.д. И во-вторых — их количество не указывается. Поэтому довольно сложно высчитать, какова доза подсластителя в том или ином продукте. И хорошо, если добросовестный производитель честно указывает на упаковке, что и в каких количествах содержит его продукт. А ведь в нашей стране далеко не всегда соблюдается честность состава …
Предлагаем ознакомиться:  Какой назальный спрей можно при беременности

Вред сахарозаменителей

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • проблемы с артериальным давлением;
  • индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Делая выбор в пользу стевии при беременности или грудном вскармливании, обязательно проконсультируйтесь со своим терапевтом или гинекологом. Указанные выше заболевания – лишь самые частые, существует еще масса более конкретных причин, не позволяющих употреблять в пищу сахарозаменитель.

Важно соблюдать осторожность, используя данный подсластитель в пищу. У лиц с аллергией на сложноцветные растения продукты со стевией могут вызвать аллергическую реакцию. Стевия противопоказана к употреблению при гипотонии, поскольку способствует понижению артериального давления.

Обратите внимание: если переусердствовать с использованием подсластителя в пищу, можно получить гипогликемию – тяжелое состояние, связанное с резким падением содержания глюкозы в крови. 

Возможна индивидуальная непереносимость стевии, которая проявляется в виде головокружений, тошноты, болях в мышцах, ощущении онемения мышц. Перед тем как включить подсластитель в рацион, рекомендуется проконсультироваться у врача, особенно если есть хронические заболевания, требующие приема лекарственных препаратов.

Специалист определит, безопасно ли употреблять стевию, поскольку данный подсластитель нельзя использовать, если человек принимает препараты для понижения сахара в крови, средства, нормализующие уровень лития, лекарства от гипертензии.

Поэтому сахарозаменители, в отличие от таких пищевых добавок, как консерванты, пищевые красители, ароматизаторы (усилители вкуса и аромата), получили имидж полезных и “здоровых” добавок.

Различные сахарозаменители и подсластители используются, например, в диетических (малокалорийных продуктах) и жевательных резинках, рекламируемых в качестве полезных для здоровья продуктов. Но не приносят ли сахарозаменители больше вреда, чем пользы?

Все сахарозаменители и подсластители можно разделить на 2 категории:

  • Синтетические сахарозаменители.
  • Натуральные сахарозаменители.

Существует множество синтетических сахарозаменителей и подсластителей: аспартам (самый распространенный), сахарин, сукламат. Все синтетические заменители сахара опасны для здоровья.

Вред этих сахарозаменителей сложно переоценить – подробности ниже (Заболевания, вызываемые сахарозаменителями).

Их единственный плюс – низкая калорийность – при ближайшем рассмотрении оказывается минусом и приводит к увеличению веса (Эффективность сахарозаменителей для снижения веса).

Есть и натуральные сахарозаменители и подсластители – например, фруктоза, ксилит, сорбит. Основной недостаток натуральных сахарозаменителей в их калорийности.

Злоупотребление этими заменителями сахара может нанести значительный вред фигуре.

Кроме того, почти все они имеют неприятные побочные эффекты и могут причинить вред здоровью – подробности ниже (Заболевания, вызываемые сахарозаменителями).

Единственный натуральный сахарозаменитель, который не только не наносит вреда, но, напротив, полезен для здоровья – это стевия (стевиозид).

Производится этот заменитель сахара из растения стевии, которую, кстати, можно выращивать в домашних условиях. На мой взгляд, это растение заслуживает отдельной статьи – Сахарозаменитель стевия.

Подсластитель аспартам – самый вредный и самый распространенный одновременно. При температуре 30 градусов Цельсия распадается на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин (токсичен в сочетании с другими белками). Вызывает головокружение, тошноту, нарушение пищеварения, головные боли, учащённое сердцебиение, аллергию, бессонницу, депрессию и… повышает аппетит.

Сахарозаменитель сахарин – канцероген, может спровоцировать образование опухолей.

Сахарозаменитель сукламат – вызывает аллергию (дерматит).

Сахарозаменители ксилит и сорбит – обладают желчегонным и слабительным действием (ксилит в большей степени, чем сорбит). Ксилит может вызвать рак мочевого пузыря. Достоинство – в отличие от сахара, не ухудшает состояние зубов (из-за чего часто используется в зубных пастах и жевательных резинках).

Предлагаем ознакомиться:  Глисты симптомы и эффективное лечение

Сахарозаменитель фруктоза – вызывает нарушение кислотно-щелочного баланса в организме.

Дополнительный вред синтетических сахарозаменителей – они не усваиваются организмом и не могут быть выведены обычным путем!

Синтетические сахарозаменители и подсластители не только не помогают похудеть, но часто приводят к обратному эффекту. Почему это происходит? Дело в том, что при поступлении в организм сахара, начинает вырабатываться инсулин и уровень сахара в крови падает.

То же самое происходит, когда мы употребляем в пищу низкокалорийные заменители сахара. Организм готовится получить и переработать углеводы, но не получает их.

В следующий раз, при поступлении углеводов, организм вырабатывает повышенное количество инсулина и создает запасы жира.

Натуральные сахарозаменители никак не помогают похудеть из-за своей калорийности. За исключением стевии, которая не содержит калорий и не влияет на уровень глюкозы в крови.

Вывод: употребление синтетических и натуральных сахарозаменителей и содержащих их продуктов (рекламируемых в качестве диетических) способно привести к увеличению веса и нанести серьезный вред здоровью.

Кроме вышеперечисленных сахарозаменителей, можно использовать мед, который является не только безопасным, но и полезным продуктом. Для придания сладкого вкуса, меда нужно меньше, чем сахара. В меде содержится много полезных минеральных веществ и витаминов. Мед укрепляет иммунитет и повышает выносливость.

Еще можно использовать кленовый сироп. Кленовый сироп содержит 5% сахарозы и немного моносахаридов. Из кленового сиропа можно получить твердый кленовый сахар.

И отдельная статья про единственный полезный сахарозаменитель, содержащий 0 калорий – Сахарозаменитель стевия.

Ограничений нет? Подумайте о том, где будете делать покупку!

Сахарозаменители бывают совершенно разного качества: одни нормализуют наше состояние, другие же способны навредить даже совершенно здоровому человеку. Чтобы быть полностью уверенной в безопасности продукта, беременная женщина должна выбирать товары проверенных компаний для того, что бы негативно не повлиять на здоровье ребенка.

 «Стевия Групп» открылось 19 лет назад и гордо носит звание надежного поставщика натуральных подсластителей. Своим клиентам мы предлагаем оценить весь ассортимент заменителей сахара из стевии, которые реализуются по демократичным ценам. Также магазин гарантирует отборное качество сырья, используемого для изготовления сахарозаменителей, поэтому вы сделаете верный выбор, если отдадите предпочтение нашей торговой марке. Заказы доставляем по всей России. 

Происхождение

«Сладкая трава» произрастает в Южной Америке, она с древних времен употребляется в пищу и используется в медицинских целях. К роду стевия относится свыше 200 видов трав и кустарников, их листья перерабатываются для получения водного экстракта, который служит подсластителем.

В промышленных масштабах выращивают стевию медовую – она является сырьем для производства пищевых добавок и продуктов питания, предназначенных для больных сахарным диабетом и для людей с лишним весом.

В состав растения входят вещества с уникальными свойствами – стевиозид, ребаудиозиды. Они обеспечивают сладость медовой травы, превышающую сладость сахарозы в 200-400 раз при нулевой калорийности. Это позволяет использовать стевию для лечения таких заболеваний, как диабет, гипертония, ожирение.

Полезные свойства

Продукция из сладкой травы заметно дороже сахара, но ее включают в свой каждодневный рацион для улучшения здоровья, поскольку при этом:

  • уровень сахара в крови не повышается;
  • улучшается пищеварение;
  • перестает появляться изжога;
  • снижается повышенное артериальное давление;
  • мышцы, качающие кровь, становятся крепче;
  • уменьшается концентрация мочевой кислоты, что снижает риск возникновения артрита и болезней почек.

Некалорийный сахарозаменитель

  • таблетки – удобно рассчитывать дозировку, таблетки быстро растворяются, при необходимости из них можно сделать порошок, просто размолов в кофемолке, упаковку удобно носить с собой;
  • сироп – изготавливается путем уваривания водного экстракта, отличается высокой концентрацией, поэтому добавляется в еду каплями;
  • порошок – стевиозид практически в чистом виде, самая высокая концентрация вещества, добавлять в еду или напитки следует в минимальных количествах на кончике ножа;
  • фиточаи – медовая трава в фильтр-пакетах используется для заваривания сладкого напитка, который помогает улучшить перистальтику кишечника и избавиться от лишнего веса.

Подсластитель и кормление малыша

Исследований на тему безопасности стевии для младенцев не проводилось. Стевия при грудном вскармливании не имеет принципиальных противопоказаний, но следует помнить о возможности аллергической реакции.

Рассматривая, можно ли данный сахарозаменитель употреблять во время лактации, нельзя забывать о том, что он способен подслащать и грудное молоко, поэтому важно аккуратно отнестись к использованию стевии в пище. Благодаря стевии, кормящая мама получает возможность иногда баловать себя сладким, не набирая лишних килограммов.

data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector