Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов что можно и нельзя есть перед сном

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов что можно и нельзя есть перед сном

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов что можно и нельзя есть перед сном
СОДЕРЖАНИЕ

Что лучше есть вечером, чтобы похудеть

Основа вечерней трапезы – это белки и клетчатка, углеводы с жирами лучше совсем исключить, поэтому вечером, чтобы похудеть, лучше есть:

  • Творог. Он должен быть с низким уровнем жирности или совсем обезжиренным. К продукту допускается добавить немного свежих ягод или нарезанных дольками фруктов, а вот сметана, сахар и мед запрещены в качестве вкусовых добавок. Количество творога для позднего ужина – 100 г. 
  • Кефир, питьевой йогурт. Это идеальный вариант позднего перекуса, потому что в составе этих кисломолочных продуктов содержатся кальций, белок и аминокислота триптофан. Именно эти вещества значительно улучшают качество ночного отдыха и не мешают процессу сжигания жиров для добычи энергии при отсутствии жирной, углеводистой пищи в желудке.
  • Орехи любых видов. Калорийность очень высокая, но в своем составе они содержат клетчатку и относительно немного растительных жиров. Поэтому достаточно 50-100 г этого продукта, чтобы голод отступил и не остановился процесс похудения. 
  • Гречневая каша. Диетологи употреблять каши на ужин по причине большого содержания углеводов в их составе не советуют. Но гречневая крупа является исключением, потому что основа ее состава – белки и клетчатка. Буквально 150 г этого блюда утолит голод и даст продолжительное чувство сытости (начинают «работать» медленные углеводы). Но в кашу нельзя добавлять сливочное масло, молоко или сахар.

Отличным вариантом станет употребление в качестве позднего ужина протеинового коктейля, даже если худеющий находится в самом начале своего пути и еще не достиг нужной физической формы. Такой коктейль утолит чувство голода, что даст возможность спокойно заснуть, и не будет препятствовать поглощению уже скопленных жиров во время ночного сна.

Чтобы вечером быстро утолять голод минимальной порцией и некалорийными блюдами, нужно придерживаться рекомендаций специалистов:

  • за 20 минут до предполагаемой трапезы нужно выпить стакан теплой воды, которую можно заменить кефиром или зеленым чаем без сахара, но ни в коем случае не соками;
  • сладости вечером вообще лучше убирать «с глаз долой», ужинать ими точно не стоит;
  • ужин готовить нужно разнообразным, чтобы глаза «насытились» и послали сигнал в головной мозг о необходимости прекращения трапезы;
  • при появлении сильного чувства голода поздним вечером можно попробовать выпить стакан теплого чая с молоком, но без сахара.

Если тяга к еде остается сильной, то нужно приготовить себе фруктовую или овощную нарезку – огурцы и морковь, яблоки и груши, свежие ягоды утоляют голод и не добавляют жировых отложений на фигуре даже при употреблении их за час до сна.

  • Как голодать, чтобы похудеть, какой способ выбрать и что…

    Варианты голодания, чтобы похудеть. Как правильно входить, выходить. Как проводить сухое, на воде, каскадное и циклическое голодание. Сколько нужно голодать, чтобы похудеть. Сколько можно потерять килограмм после голодовки.

  • Что можно есть на ночь, делать это без вреда при диете…

    Разобраться, что можно есть на ночь, просто. Для тех, кто хочет делать это без вреда при диете, а также после тренировки, подойдут белковые продукты, фрукты, ягоды. Их можно кушать даже ребенку. Есть и особые запреты для худеющих.

  • Можно ли и как есть один раз в день и худеть

    Реально ли есть один раз в день и худеть. Как организовать питание один раз в день вечером. Преимущества и недостатки способа есть один раз в день. Меню для тех, у кого один прием пищи. Спорт для реального похудения, если есть один раз в день.

Какие продукты можно съедать на ночь

Разные продукты перевариваются с разной скоростью. От этого зависит, можно будет позволить себе небольшой кусочек поздним вечером или это крайне нежелательно. Ответим на наиболее популярные вопросы от худеющих людей.

Содержание

Можно, он насыщен аминокислотами и казеином. Съев творог жирностью менее 8 процентов, вы понизите уровень инсулина в крови. Однако съедать творог можно лишь небольшой порцией за 2 часа до сна, так как метаболизм в это время суток замедляется.

Можно ли кушать фрукты на ночь?

Фрукты разрешается есть перед сном, но не все. Как и любая еда, они содержат в себе калории, некоторые из фруктов также высококалорийны. Мы приведем список тех, которые можно кушать и не поправиться.

  1. Яблоки. Они содержат 47 калорий. Поэтому вопроса, можно ли кушать яблоки на ночь, не возникает. Не кислые сорта идеально подходят в качестве перекуса перед сном. Ко всему прочему в этом фрукте содержится пектин, который улучшает цвет кожи.
  2. Цитрусовые. Часто возникает вопрос, можно ли кушать грейпфрут на ночь? Он известен своими жиросжигающими свойствами, поэтому его часто рекомендуют в качестве перекуса. Тем более, грейпфруты и апельсины малокалорийны (40 калорий) и помогают съеденной пище перевариваться быстрее. Но помните, если вы подвержены язвенным болезням или гастриту, то цитрусовые вам противопоказаны, ввиду их способности повышать кислотность. То же самое касается лимона. Если съесть лимон на ночь, он повысит кислотность желудочного сока, и плюс ко всему усилит аппетит.
  3. Банан. Считается, что фрукт высококалорийный, но в данном случае перекусить одним бананом и утолить голод можно.
  4. Манго. Не раздражает слизистую желудка и поэтому вполне безопасно для вечерней закуски.
  5. Ананас. Отлично очищает организм от шлаков, токсинов. Чтобы не прибавить лишних кило, не употребляйте слишком много фрукта, так как он тоже повышает кислотность. Пары ломтиков будет достаточно.
  6. Инжир. Богат минералами и снижает аппетит, прекрасно насыщает. Употреблять фрукт стоит в свежем виде, так как сухой инжир высококалориен (250 калорий).
Предлагаем ознакомиться:  Значение имени Игорь, Что означает имя Игорь

Фрукты лучше есть медленно, тщательно пережевывая. Нарезайте их дольками, не ешьте сразу целиком. Кушайте как минимум за час до сна.

Не отказывайте себе также в ягодах перед сном: черника, вишня, малина, ежевика, клубника малокалорийны и подходят для утоления вечернего голода.

Можно ли кушать на ночь овощи?

Овощи часто встречаются в меню различных диет. Разберем, что можно есть на ночь, чтобы похудеть:

  1. Морковь.
  2. Брокколи, цветная капуста.
  3. Листья салата.
  4. Шпинат.
  5. Авокадо.
  6. Тыква. Лучше свежую, в виде сока или семечек.

Учтите, все овощи должны быть свежими, у отварных овощей калорийность выше.

Сытная пища.

Не всегда можно насытиться фруктами, иногда под вечер хочется сытной пищи, а не легкой и сладкой. На этот случай есть несколько продуктов. Узнаем, что есть на ночь из этого перечня:

  1. Нежирное белое мясо птицы (курица, индейка).
  2. Нежирная рыба (тунец, минтай, скумбрия и другие сорта).
  3. Гречка, рис.
  4. Сыр соевый, постный.
  5. Натуральный йогурт.
  6. Хумус.
  7. Кефир, молоко, ряженка с нулевым процентом жирности.
  8. Орешки: фундук, миндаль, грецкие орехи. Можете побаловать себя лакомством, но не переусердствуйте, съедать можно не более 40 грамм.

Удивительно, но факт – перед сном лучше употреблять углеводную пищу, так как она быстрее переваривается, поэтому из белков желательны те, что усваиваются максимум полтора часа.

Напитки.

Что можно есть на ночь, чтобы похудеть? Лучше выпейте усыпляющий теплый напиток. Он поможет хорошо заснуть и избавит от голодных мук.

  1. Теплая вода с долькой лимона (в чём его польза — узнаете тут).
  2. Кипяченое молоко с медом.
  3. Несладкий зеленый чай.
  4. Томатный сок.

Почему не все можно кушать вечером для похудения

При похудении есть вечером можно многие продукты (овощи, фрукты, сыр и другие), важно выбрать наиболее полезные или безвредные для фигуры и соблюдать правило маленькой порции.

Некоторые из них обладают «отрицательной» калорийностью – они не только не способствуют отложению жиров, но и принимают активное участие в сжигании уже имеющихся отложений. К таковым относятся тыква, огурцы, шпинат, капуста, томаты, морковь, свекла, сельдерей.

Оптимальный вариант употребить их вечером в сыром виде, например, можно приготовить сборный салат, который обогащается минимальным количеством растительных жиров, бальзамическим уксусом или лимонным соком. Количество такого блюда не должно быть слишком большим, достаточно 200 г для полноценного перекуса в вечернее время.

Овощи вечером могут быть противопоказаны людям с заболеваниями органов пищеварительной системы. Но если их немного потушить в воде или с маслом, то врачи разрешат их использовать в качестве позднего перекуса.

Фрукты

Стоит отдать предпочтение цитрусовым – апельсинам, грейпфрутам, мандаринам. Они служат очистителем кишечника из-за повышенного содержания клетчатки, хорошо утоляют голод и практически не добавляют калорийности суточному рациону. Организму для их переваривания понадобится много энергии, а брать он ее будет как раз из жировых запасов – результат похудения будет выраженным.

Некоторые диетологи рекомендуют даже на ночь съедать банан, хотя это и очень сладкий, калорийный продукт. Но в его составе присутствует триптофан, который активизирует выработку «гормона радости» (серотонина). Человек находится в хорошем настроении, спокойно засыпает. От этого тропического фрукта нужно отказаться тем, у кого высокое содержание сахара в крови.

Если употреблять недозрелые бананы («зеленые»), то чрезмерное газообразование, метеоризм и боли в кишечнике обеспечены.

Список продуктов, которые можно съедать на ночь

Это очень калорийный продукт, поэтому диетологи крайне редко рекомендуют включать его в диетическое меню. Но всего 30-50 г сыра утолят даже сильное чувство голода, поэтому им можно воспользоваться для позднего перекуса. Но для этого подойдут только белые сорта без добавления специй.

Сыр нарезают тонкими пластинами и буквально «смакуют», медленно пережевывая и не заедая хлебом.

Вечером для похудения можно кушать только определенные продукты, и объясняется это тем, что ночь – это период для активного сжигания жиров, потому что для работы всех органов и систем необходима энергия, а в ночное время человек не ест. Сначала происходит расходование уже имеющихся запасов гликогена (за день «набегает» примерно 300-500 г), а потом начинается процесс сжигания жировых отложений для получения нужного количества энергии.

Если на поздний ужин будут съедены продукты из категории углеводных, то уже имеющиеся жировые отложения останутся в прежнем количестве. Жирные продукты для позднего перекуса сначала потребуют собственной переработки, у организма останется слишком мало времени для уничтожения отложений.

Кроме этого, не все продукты перевариваются в желудке с одинаковой скоростью. Например, жирная свинина может находиться в нем 4-6 часов, желудок не отдыхает, а активно работает. Результатом такой трапезы в позднее время будет бессонница, беспокойный/поверхностный сон, ощущение тяжести в животе, запор и плохое настроение от отсутствия полноценного отдыха.

Когда худеешь, можно кушать вечером достаточно большой ассортимент блюд: составить меню с рыбой, включить омлет, курицу и даже спечь творожную запеканку.

Предлагаем ознакомиться:  Можно ли беременным пектусин в таблетках. Можно ли пектусин беременным? Можно ли беременным пертусин

Понадобится 250 г рыбы (филе или с костями) белых пород – подойдет минтай, треска, белый амур, толстолобик и другие. Его опускают в кипящую воду и готовят при медленном кипении («на бульках») 15-20 минут. В бульон можно добавить лавровый лист, перец душистый, черный горошком, немного соли.

На гарнир стоит подать салат из любых свежих овощей – например томаты огурец, капуста белокочанная морковь, свекла тыква. Гарнир слегка сбрызгивается растительным маслом и лимонным соком, яблочным уксусом. Общая порция ужина не должна превышать 400 г.

Омлет с овощами

Два-три куриных яйца взбить венчиком или вилкой, добавить к ним любые специи и немного соли. На разогретую сковороду (ее слегка смазывают растительным маслом) выливают яичную смесь, сверху выкладывают порезанные на дольки свежие помидоры и зелень – укроп, петрушка, перо репчатого лука. Готовится на низком нагреве при закрытой крышке 15-20 минут.

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов что можно и нельзя есть перед сном

Порция на поздний ужин, которая не навредит фигуре, не должна превышать 300 г. Ограничений по напиткам при такой трапезе нет.

Омлет с овощами

Нужно взять ½ филе курицы, нарезать мелкими полосками и обжарить на сковороде с минимальным добавлением растительного масла. Как только оно покроется золотистой корочкой, в сковороду кладут соцветия брокколи (предварительно отварить до полуготовности), крупно порезанные репчатый лук и морковь, кабачок.

Через 3-5 минут обжарки все заливается водой (не покрывать массу полностью), нагрев уменьшается, накрывается все крышкой. Соль и другие специи добавляются через 10-15 минут.

Творожная запеканка

Пачку (180-200 г) творога 1%-ной жирности размять вилкой, соединить с 1 сырым яйцом. Туда же добавить 1 столовую ложку муки и любые сухофрукты (курага, чернослив, изюм). Готовая масса выкладывается в керамическую или стеклянную форму и запекается 20 минут при нагреве в 180 градусов.

При похудении нельзя есть вечером:

  • колбасные изделия, сосиски, мясные деликатесы – в составе присутствует очень много соли и ничтожно мало полезных веществ;
  • майонезы, соусы промышленного производства – это очень калорийно;
  • фаст-фуд – такая пища априори вредна;
  • кисломолочные продукты промышленного производства со вкусовыми наполнителями и красителями – они содержат много сахара и химических добавок типа консервантов;
  • выпечка, макаронные изделия и сладости – в них большое количество углеводов;
  • красное мясо – слишком долго переваривается;
  • жирные блюда – не усваиваются организмом во время сна;
  • маринованные и соленые продукты (в том числе и домашние заготовки) – обуславливают задержку влаги и отеки.

Как правильно сочетать продукты

Фрукты

«Золотое правило» — не соединять углеводы с белками и жирами. Нельзя при похудении употреблять одновременно:

  • мясо и каши (гречневая является исключением);
  • рыбу и картофель;
  • мясные блюда, морепродукты, рыбу и макаронные изделия.

Правильное сочетание – это белковый продукт с небольшим количеством жира и овощи не крахмалистые.

Оптимальным вариантом будет, например, жареная курица и салат из свежей капусты и моркови или запеченная рыба с тушенной, приготовленной на пару цветной капустой. Картофель, в принципе, сочетается с другими отварными овощами, но в таком случае нужно будет считать калории, чтобы даже винегретом не навредить процессу похудения.

Полезные сочетания:

  • лимон мясо, рыба;
  • сыр свежие овощи;
  • кефир/ряженка обезжиренный творог;
  • крупы овощи.

Что можно есть на ночь худеющим? При правильном сочетании продуктов можно не только не поправляться, но и худеть за счет улучшения метаболизма. Что будет полезно есть на ночь, чем высококалорийные продукты, узнаем из списка.

Благоприятные сочетания:

  1. С чем есть лимон? Он хорош с рыбой или мясом. Если съесть за ужином ломтик, то можно избавиться от жира. Дело в том, что лимон в комплексе с животным белком вырабатывает в организме гормон, сжигающий жировые отложения. Так курица в лимонном соке вполне подойдет для ужина. Однако не злоупотребляйте вариантом, чтобы излишне не раздразнить слизистую кишечника.
  2. Твердый сыр, брынзу можно сочетать только с овощами либо с подобными животными белками. Что лучше? К примеру, отличным дополнением выступят брокколи.
  3. Сухой творог, разбавленный кефиром, превосходно утолит голод без вреда для фигуры.
  4. Отлично сочетаются крупы и овощи. Приготовьте гречку и украсьте листьями салата или капусты.

Нежелательные сочетания:

  1. Крахмалистая пища и кислые продукты не являются оптимальным сочетанием, их лучше избегать. К кислым продуктам в этом случае относятся: апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, томаты.
  2. Молоко стоит употреблять отдельно от любых других продуктов, это же касается дыни и арбуза.
  3. Белки и углеводы за один прием трудно усваиваются, вызывают газообразование и вздутие живота.
  4. Белки и кисломолочную продукцию нежелательно смешивать в один прием пищи.

Обратите внимание на нижеизложенную схему. В ней изображены основные элементы питания и возможность их сочетания между собой. Так, например, известно, что фрукты нельзя есть с остальными продуктами и кушать их благоприятнее за 30 минут до приема кого-либо другого элемента. Исключение составляют соки из фруктов и авокадо.

Наряду с разрешенным продовольствием, имеются запрещенные продукты, которые нельзя есть на ужин:

  1. Алкоголь. Выпив бокальчик, вы дадите себе слабину.
  2. Майонез, сметана.
  3. Красное мясо.
  4. Кофе.
  5. Шоколад, выпечка.
  6. Мучная продукция.
  7. Макаронные изделия.
  8. Сахар.
  9. Бобовые.
  10. Картофель, помидоры, лук.
  11. Кабачки, баклажаны.
  12. Перец.
  13. Пряности, специи, соль.
  14. Белый хлеб.
  15. Кукуруза.
  16. Груши, дыни, арбузы – лучшее мочегонное средство. Их нельзя есть на ночь, если не хотите всю ночь бегать в туалет.
  17. Виноград.
  18. Жареная еда.
Предлагаем ознакомиться:  Можно ли беременным в кинотеатр ходить и чем заняться женщине дома во время вынашивания ребенка?

Подобными продуктами гораздо проще перекусить и поэтому избежать соблазна трудно. Но подумайте о тех жировых прослойках, которые могут появиться утром и лучше потратьте немного времени, но приготовьте себе что-то более полезное.

В ночное время сложно устоять от искушения едой, а терпеть до утра порой невыносимо. Но теперь вы знаете вариант, что нельзя есть, а что можно есть на ночь, даже чтобы похудеть. Все же прежде чем забивать желудок, выпейте стакан воды с лимоном. Но не торопитесь и выпивайте жидкость медленно. В большинстве случаев этого достаточно, чтобы пропало желание перекусить.

Если вас интересует питание не только перед сном, но и в течении дня, то изучите наш материал на тему, что нужно есть, чтобы похудеть и сбросить лишние сантиметры в талии.

Что поможет утолить голод и не сорваться

Если чувство голода появилось за 1-2 часа до предполагаемого ухода на ночной сон, то терпеть его и пытаться избавиться путем быстрого засыпания не нужно. Во-первых, это приведет к «голодным» болям в желудке и кишечнике, во-вторых, нарушен будет сон, в-третьих, утро начнется с плохого настроения.

По статистике, перетерпев приступ голода в такое позднее время суток, худеющий буквально через час начнет поглощать все, что есть в холодильнике – это гастрономический срыв, который сведет на нет все полученные результаты.

Чем можно быстро и эффективно перекусить во избежание срыва на диете

Продукты Рекомендации
Сухофрукты – чернослив, курага, изюм Да, они калорийные, но если их съесть в количестве 50-100 г, то будет не только купировано чувство голода, но и тяга к сладкому сократится. Диетологи рекомендуют сухофрукты употреблять мелко нарезанными и тщательно их пережевывать, чтобы желудок смог их быстро и полностью переварить.
Супы – овощные или на нежирной рыбе От мясных бульонов и тем более насыщенных борщей, рассольников нужно отказаться. Всего 200 мл овощного супа или ухи без картофеля утолят голод, а калорийность такого блюда минимальна, да и переварится он быстро.
Морковь В свежем виде, можно приготовить салат с минимальным добавлением натурального йогурта или растительного масла. Нежелательно на поздний ужин употреблять вареный овощ, потому что уровень сахара в крови резко повысится, а это означает очередной приступ голода.
Фасоль, бобы, кукуруза – в отварном виде Их добавляют в свежие салаты из овощей для увеличения их сытности. Но делается это в небольших количествах – на 3 столовые ложки готового салата кладут лишь 1 столовую ложку бобовых культур. Если имеется проблема с очищением кишечника или газообразованием, то такие продукты запрещены для употребления на ужин.

Разрешенные напитки

Нередко чувство голода утоляет стакан напитка, но важно для вечера подобрать безопасные варианты среди тех, что рассмотрены в таблице.

Напиток Рекомендации
Цельное молоко (стоит выбирать нежирное) Его нужно пить теплым и через коктейльную трубочку.
Соки из овощей Оптимальным выбором будет сочетание огурца и сельдерея с добавлением небольшого количества льняных семян. Это насытит и на утро обеспечит полноценное очищение кишечника.
Зеленый чай В него не добавляют сахар или мед, пьют за 60 минут до сна и в объеме максимум 1 стандартная чашка. Этот напиток обладает мочегонным свойством и содержит в составе кофеин, который может привести к проблемам с засыпанием.

Что можно есть вечером на диете для спортсмена

Вот что можно есть после 6 вечера, по мнению известных актрис:

  • салатные листья с яблочным или базиликовым уксусом;
  • свежие огурцы;
  • сельдерей;
  • овощные смузи.

Диетологи же предупреждают, что советы актрис по поводу полного отказа от еды после 18-00 несут в себе угрозу здоровью. Во-первых, в повседневной жизни человек не пользуется услугами специалистов, которые практически в ежедневном режиме рассчитывают рацион соответственно физическим нагрузкам и образу жизни.

Во-вторых, обычные люди не ведут настолько активный образ жизни и не меняют по 2-3 часовых пояса за сутки в связи с перелетами на гастролях. В-третьих, они не ложатся спать в 20-00 перед важным выступлением и по ночам не посещают тусовки.

Если бездумно следовать диетам актрис и не есть ничего по вечерам, то это может обернуться не только гастрономическим срывом, но и патологиями желудка, бессонницей, депрессиями.

На диете можно есть вечером:

  • вареное мясо, но не красное (говядина исключается) и не жирное;
  • рыбу из духовки или после обработки паром;
  • куриные или перепелиные яйца;
  • сыр твердых сортов без специй и вкусовых добавок;
  • цельное молоко и кисломолочные продукты – творог, кефир, натуральный йогурт.

Эти продукты будут особенно полезны тем, кто активно занимается спортом или регулярно физически нагружает организм для похудения. Идеальными сочетаниями будут:

  • творог кефир низкой жирности;
  • отварное яйцо отварная крольчатина;
  • твердый сыр зелень.

Если тренировка приходится на вечернее время, то перечисленными продуктами можно поужинать в 19-00, позже разрешено пить протеиновые коктейли или кисломолочные напитки без сахара.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector