Можно ли сгущенное молоко кормящей маме при грудном вскармливании?

Можно ли сгущенное молоко кормящей маме при грудном вскармливании?

Можно ли сгущенное молоко кормящей маме при грудном вскармливании?
СОДЕРЖАНИЕ

Можно ли вареную сгущенку при грудном вскармливании

С незапамятных времен советского акушерства педиатрии в народе бытует мненипе о том, что сгущенное молоко помогает повысить лактацию, увеличить жирность молока, а, значит, и сытость малыша. Но насколько оно актуально и не мифично, насколько профессионально и современно, насколько пережило испытание временем?  Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно как следует изучить состав продукта.

Основными ингредиентами в искусственно сгущенном молоке выступает пастеризованное коровье молоко, а также сахарный песок и вода. Иногда в состав могут быть включены калий или аскорбиновая кислота для стабилизации консистенции, но ничего вредного в этих компонентах нет.

Продукт, приготовленный из указанных ингредиентов, имеет нежный кремовый цвет и однородную вязкую структуру. Сгущенка низкого качества даже визуально отличается от хорошей – она слишком жидкая или вязкая, а в ее составе, обозначенном на этикетке, имеются консерванты, красители и всевозможные добавки ГМО (по крайней мере, они должны  быть там указаны).

Вареная сгущенка немного отличается по технологии приготовления от «сырой». Ее проваривают значительно дольше, из-за чего она становится карамельного или коричневого цвета, имеет более тягучую консистенцию. Принимать в пищу варенку стоит также осторожно, как и обычное молоко. Даже в этом виде она способна вызвать аллергию и привести к другим неприятным последствиям.

Есть сгущенное молоко с сахаром можно, только если ребенку исполнился месяц. До этого его можно добавлять в чай. При этом употребление кофе с этим лакомством запрещено, поскольку он вреден для здоровья грудничка.

Существуют и другие виды молока – сгущенка с кофе или добавлением какао. В такой продукт добавляются ароматизирующие добавки и, несомненно, тогда сгущенка выглядит еще более привлекательно. Но такие изделия можно есть не ранее трехмесячного возраста ребенка, а еще правильнее – дождаться прекращения лактации и тогда уже вдоволь насладиться любимой сгущенкой.

Химический и минеральный состав любимого лакомства

Сгущенное молоко – это исход выпаривания коровьего молока, в которое подбавляют очень много сахара для загущения, это и придает калорийность. Жирность сгущенки зависит от жирности исходного продукта – молока.

Сгущенка имеет большое количество полезных элементов, сохраняя витамины и микроэлементы цельного молока. В ней наличествуют витамины А, Е, D, В, РР, кальций, фосфор. Вдобавок в ней находится белок, который способствует росту мышц, и глюкоза, помогающая восстанавливать силы после болезней или недомоганий.

В связи с содержанием многих полезных компонентов, сгущенное молоко, применяемое при грудном вскармливании, поможет организму в поддержании тонуса. Большое количество глюкозы будет поддерживать силы и поднимать настроение. Витамины и микроэлементы принесут пользу, как маме, так и крохе.

Чай со сгущенным молоком при грудном вскармливании сделает на вкус приятнее и улучшит структуру молока. Питательный состав поможет восстановить баланс организма. Если правильно питаться и соблюдать меру, то польза очевидна.

Вкус данного сладкого продукта большинству из нас напоминает детство. Сгущенное молоко было доступно, и многие использовали его для разнообразия питания. Большое внимание лакомству оказывали педиатры и акушеры-гинекологи еще 10 — 15 лет назад. Для кормящей женщины рекомендовали использовать смесь сгущенки и сладкого чая для стимуляции лактации и повышения калорийности питания малыша.

Издавалось много научных работ, где доказывалось, что использование сгущенного молока женщинами при кормлении грудью позволяет увеличить потребление для ребенка полезных веществ на 40 — 50%, кроме того, рекомендовалась сгущенка в виде прикорма с 3 — 4 месяца лактации.

Можно ли сгущенное молоко кормящей маме при грудном вскармливании?

Современные данные немного корректируют эти утверждения. Рассматриваемый продукт представляет собой концентрированное обработанное коровье молоко, куда добавляется определенное количество сахара. В этой сладкой субстанции содержится до 40% белка, необходимого детскому организму, однако процентное содержание жиров превышает норму практически в два раза.

Нельзя не отметить большое содержание в продукте витаминов и микроэлементов. Сгущенка при грудном вскармливании может поставлять в организм матери и ребенка всю

группу витаминов

В, а также А, Е и D. Этот комплекс стимулирует развитие нервной системы у малыша, нормализует зрение и слух, является основным компонентом в работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Обычной нормой для потребления в пищу данного сладкого и полезного продукта является 100 — 120 грамм. И это для здорового человека. Кормящая мама не может позволить себе употребить такое количество лакомства ввиду возможных неприятных последствий для организма ребенка.

Большинство специалистов до сих пор не выработали определенную точку зрения на применение данного продукта для стимулирования лактации и расширения объема питания кормящей женщины. Чай со сгущенным молоком при грудном вскармливании является визитной карточкой педиатрии 20 века и в наше время используется достаточно редко.

Современные исследования показали, что коровье молоко, на основе чего производится сгущенка, приводит детский организм к такому серьезному заболеванию, как лактозная недостаточность. Патология характерна тем, что детский организм не может в полной степени перерабатывать лактозу, которая является одним из основных компонентов коровьего молока.

Эта проблема может привести к развитию нарушения работы ЖКТ малыша, основными симптомами которой будут:

  • вздутие кишечника,
  • запоры,
  • явления нарушения флоры.

Проявления касаются слабой восприимчивости младенцем коровьего белка, который составляет основу сгущенки.

Многие женщины считают, что варенное сгущенное молоко при грудном вскармливании полезно и лишено большого количества ингредиентов, отрицательно влияющих на ребенка. Это достаточно распространенное заблуждение.

При термической обработке любого продукта полезные вещества, типа витаминов и минеральных микроэлементов, в большинстве своем разлагаются. Концентрация глюкозы и чужеродных для малыша белков вырастает в несколько раз.

Большинство специалистов отмечают, что при температурном влиянии на любой продукт чаще всего сохраняются вещества, отрицательно сказывающиеся на жизнедеятельности любого организма. Сгущенное молоко не является исключением из этого правила.

Кроме того, если у малыша отмечалась аллергическая реакция на свежее сгущенное молоко и отсутствовала возможность усваивать лактозу, как продукт жизнедеятельности коровы, то полученное при варке концентрированная субстанция с еще большей вероятностью вызовет отрицательную реакцию у ребенка.

Обыкновенное сгущенное натуральное молоко богато питательными и полезными веществами для человеческого организма. Перед тем, как его использовать для малыша, привыкшего к материнской груди, требуется ознакомиться с составом продукта:

  1. Свежее молоко или сливки, которые не прошли какую-либо термическую обработку и очистку.
  2. Положенное количество сахара, чтобы продукт имел должную сладость, а также вязкость.
Предлагаем ознакомиться:  Можно ли греть горло при беременности

Если в летний период времени дефицита с этими составляющими не имеется, то зимой сложно подобрать свежее натуральное молоко, из-за чего производители часто меняют состав на следующие компоненты:

  • пальмовое масло (применяется в качестве замены натурального молока);
  • крахмал (придает продукту необходимую вязкость);
  • диоксид титана (естественный краситель, придающий белый оттенок);
  • карбоксиметилцеллюлоза (придает дополнительную вязкость);
  • искусственные подсластители (заменяют сахар).

сгущенка в холодильнике

Если встретить подобный состав сгущенного молока, то использовать его для грудных детей не рекомендуется, как и потреблять подобный состав взрослым людям, так как это может пагубно сказаться на здоровье.

В зимний период времени присутствует дефицит натуральной молочной продукции, из-за чего производители могут изменять компоненты сгущенки. Рекомендуется внимательно изучать компоненты перед покупкой и, в случае необходимости, отказываться от ненатуральной продукции.

Как правильно выбрать сгущенку

Чтобы купить правильный продукт, который принесет только пользу и маме, и ее чаду, нужно уметь правильно выбирать товар на полках супермаркетов.

Во что запаковано?

В первую очередь, качество сгущенного молока оценивают по его упаковке. Оно может быть герметизировано в жестяную банку или же специальный дой-пак. В обоих случаях упаковка не должна быть поврежденной, слишком поцарапанной или иметь еще какие-нибудь дефекты.

Какой срок годности?

Второй момент, который стоит предельного внимания, – срок годности. Несмотря на то, что молоко относится к продуктам, хранящимся очень долго, лучше покупать свежую сгущенку, которую сделали около 2-3 месяцев назад. Такую сгущенку можно во время грудного вскармливания.

Что за бренд?

Недобросовестные производители иногда выдают свою продукцию за другой, более качественный и привычный товар. Например, под ставшей традиционной бело-голубой этикеткой часто скрывается продукт с добавлением пальмового масла или различных консервантов, вредящих здоровью. Перед покупкой нужно внимательно изучать состав и не обращать внимания на вид этикетки.

В некоторых странах молоко и продукт, схожий по технологии приготовления, помечают специальной маркировкой. Именно поэтому если на таре указано «продукт молокосодержащий», то он не стоит вашего внимания.

По ГОСТу ли произведен продукт?

ГОСТ или ТУ? Знак «ТУ» имеет расшифровку как «технические условия». Это значит, что производство регулируется собственными правилами фирмы и не всегда соответствует нормам. Маркировка «ГОСТ», напротив, означает, что товар регулируется всеми законодательными стандартами изготовления молока и полностью соответствует им.

Подобные молочные смеси производятся в двух различных вариантах: обычная (сырая) сгущенка и вареный продукт. В зависимости от ряда моментов для грудничка подбирается питательный состав:

  • использование сгущенки для докорма или перевода питания ребенка на обычные пищевые продукты;
  • возраст малыша, в рацион которого вводится новый питательный состав (сгущенное молоко);
  • состояние здоровья ребенка (наличие у него аллергических реакций или заболеваний);
  • компоненты, входящие в состав продукта (для детей требуется выбирать продукт из естественных составляющих);
  • стоимость готового молока (не рекомендуется выбирать чрезмерно дешевые продукты, так как их составы могут быть сомнительными).

Учитывая данные моменты, молодая мама может подобрать наилучший продукт для прикорма или дополнительного вскармливания на этапе привязанности малыша к груди.

Можно ли сгущенное молоко кормящей маме при грудном вскармливании?

Данная разновидность молочной смеси обладает более жидким составом. Она замечательно подходит для докорма, а также начального прикармливания малыша. Продукт не подвергается термической обработке, из-за чего в нем присутствует изобилие натуральных питательных веществ и бактерий.

Однако не каждый организм ребенка сразу хорошо воспринимает продукт, из-за чего требуется консультация со специалистом, а также соответствующий выбор смеси. В ином случае на естественные компоненты у малыша может проявиться аллергия.

Вареную

Подобная разновидность молочной смеси включает в свой состав все питательные вещества, как и сырой продукт. Однако вареная сгущенка проходит соответствующую термическую обработку, из-за чего количество бактерий уменьшается, но повышается сладкая составляющая продукта. Наиболее часто применяется для малышей в качестве прикорма при переводе на обыкновенную пищу. Перед использованием составляющей, рекомендуется консультация с врачом, а также изучение состава продукта.

Веские причины есть или не есть молоко

При употреблении сгущенки женское молоко становится более сладким. Для беременной и кормящей женщины не существует запретов для поедания молока, но все же у ученых не сложилось единого мнения на этот счет. Так можно ли сгущенку при грудном вскармливании?

Сгущенка является натуральным продуктом, который не содержит никаких дополнительных примесей. Именно поэтому среди прочих сладостей она отличается особенной популярностью.

  1. Пищевая ценность молока довольно высока – на 100 грамм продукта в нем содержится около 35% белковых веществ, что особенно полезно для кормящей мамы.
  2. Витамины А, В и D, а также богатый химический состав участвуют в строении нервной системы и других органов не только мамы, но и ребенка, который всасывает их через молоко.

Несколько «НЕТ»:

  1. Так как организм малыша после родов не успевает полностью подготовиться к полноценной пище, а его пищеварительный тракт и другие системы работают не на полную мощность, то возможно появление аллергической реакции.
  2. Высокая калорийность может привести к лишнему весу как женщины, так и малыша.
  3. Молоко, входящее в состав сгущенки, может привести к лактозной недостаточности. Это заболевание способствует нарушению усвоения молочных продуктов.

Состав и польза

Следует сразу сказать, что строгого запрета на сгущенку при грудном вскармливании нет. Однако многие педиатры рекомендуют отказаться от употребления сгущенки, приводят на это несколько весомых причин.

В первую очередь, это наличие консервантов. Конечно, не всякая сгущенка содержат консервирующие вещества, но многие производители пользуются добавками для увеличения срока годности. Молодая мама должна помнить, что все, что она ест, попадает и в ребенка, поэтому лучше уберечь своего ребенка от консервантов хотя бы в первые дни и месяцы жизни. Да и в целом, для молодой матери может стать полезным постоянно просматривать состав продуктов на предмет выявления возможного вреда и аллергии.

Предлагаем ознакомиться:  Сироп шиповника для детей с какого возраста можно давать

Еще один существенный минут употребления сгущенки кормящей матерью — это огромное содержание сахара в продукте. Так, на стандартную банку сгущенки приходится около 1200-1300 ккал. Избыток сахара вреден не только во время грудного вскармливания, но и в обычной жизни; притом для маленького ребенка избыток быстрых углеводов будет непросто вредным, но, возможно, и просто опасным для здоровья.

Аллергия

Присутствие сгущеного молока в грудном может стать причиной аллергической реакции у малыша

Как и у любого продукта, у сгущенки тоже существуют противопоказания для кормящих женщин при лактации. В первую очередь стоит понимать, что достаточно большое количество может вызвать аллергию у ребенка, так как там содержится коровий белок, опасный для маленького человечка.

В первый месяц при гв лучше отказаться от этого продукта, чтобы избежать плохих последствий. Так как организм малыша еще не успел адаптироваться, можно нанести непоправимый вред. Желательно воздержаться от нее в первые два месяца.

В довершение всего, вред сгущенного молока вероятен при лактазной недостаточности. Здесь у малыша могут начаться проблемы с пищеварением.

Несомненно, как и любой другой продукт, сгущенное молоко имеет полезные и негативные качества. Однако у данных составов положительных моментов больше, поэтому рассмотрим основные из них:

  • в составе молочной смеси присутствуют практически все полезные вещества, необходимые для растущего организма;
  • богатые питательные вещества сгущенки позволяют быстрее восстанавливаться грудному молоку;
  • присутствующий в компонентах продукта кальций позволяет укрепить кости и растущие зубы;
  • кормящим мамам и новорожденным сгущенка позволяет улучшить мозговую деятельность;
  • восстанавливается иммунная система матери, а также укрепляется иммунитет у новорожденного малыша;
  • быстрее восстанавливается кровь, что важно на начальных этапах развития детей, а также восстановительного времени у мамы после родов.

Разумеется, рассматривается натуральный продукт, который изготовлен из качественных компонентов, в чьем составе отсутствуют ГВ – добавки, а также состав одобрен знаком ГОСТа.

Из недостатков можно отметить проявление жирового отложения при чрезмерном потреблении продукта, так как сгущенка в своем составе содержит много калорий. Также имеется риск возникновения сахарного диабета у ребенка при употреблении сгущенки в больших количествах.

Сколько можно съедать при лактации

Одним из самых распространенных мифов на эту тему является миф о том, что сгущенка повышает лактацию. Видимо, миф взялся из соображения: «сгущенка — это сгущенное молоко, а так, как это молоко — то оно должно увеличить выход молока, то есть лактацию кормящей мамы». Пожалуй, не стоит даже говорить о том, насколько абсурдными являются эти заблуждения.

Данный показатель для каждой матери высчитывается индивидуально, так как зависит от целого ряда факторов. Рассмотрим основные моменты, на которые следует опираться при вычислении потребления сгущенки в период лактации:

  • возраст вскармливаемого малыша при помощи грудного молока (на начальных этапах рекомендуется ограничить себя в сладком);
  • какой вес имеет мать ребенка (в зависимости от телосложения, дневная порция сгущенного молока может иметь отличия);
  • в какой форме употребляется сгущенка (чистое молоко, либо с дополнительными ингредиентами питания);
  • особенности женского организма у мамы ребенка (соотношение роста и веса, а также возраст);
  • наличие аллергических реакций или индивидуальной непереносимости компонентов сгущенного молока;
  • присутствие в женском организме заболеваний, которые не позволяют употреблять сладости.

Польза сгущенки

Точное количество потребления сгущенки при лактации может порекомендовать врач, ведущий наблюдение за кормящей мамой. Обычно средняя порция сгущенки при лактации не превышает 40 грамм.

В молоке содержится большое количество полезных веществ. После тепловой обработки в нем сохраняется кальций и молочный белок. Впрочем, ученые доказали, что увеличить жирность молока сгущенкой невозможно. Это можно сделать только при помощи сбалансированного правильного питания и потребления большого количества жидкости.

Например, горячие напитки (чай, компот) способны увеличить прилив молока больше, чем сгущенное молоко. Смешанный чай со сгущенкой при грудном вскармливании также подходит для этой цели. Чтобы его сделать, в приготовленный привычным образом чай добавляют пару ложек молока.

Если же вы все же решили попробовать сгущенное молоко или не можете себе отказать в этом удовольствии, то его нужно кушать  до 12 часов дня. Начинать есть сгущенку  кормящей маме лучше с маленьких порций и при этом внимательно следить за реакцией малыша. Обычно она проявляется спустя несколько часов после приема пищи матерью.

Если все в порядке, то молоко можно ввести в ежедневный рацион, но не стоит забывать о норме – не более 2 столовых ложек в день! Если ребенок испытывает колики, у него появилась сыпь или другие симптомы, которых ранее не наблюдалось, стоит прекратить пробовать новые продукты.

Как вводить сладость при кормлении грудью

Можно кормящей маме сгущенку только после достижения маленьким ребенком 6 месяцев. За это период организм малыша уже выработает свою защиту на внешние раздражители, и его иммунная система сможет реагировать на инородную агрессию.

Специфический молочный продукт, как и любое другое новшество в рационе молодой женщины, нужно вводить постепенно.

Если мама позволила себе скушать 50 грамм сгущенного молока на завтрак, то обязательно следует обратить внимание на стул ребенка в течение суток. При появлении колик, слизи или пенных выделений у малыша, прием данного сладкого продукта следует прекратить и обратиться за консультацией к врачу.

Предлагаем ознакомиться:  Все о вскармливании малыша - Как наладить грудное вскармливание

Данная симптоматика говорит о том, что ребенок не может полностью усваивать коровий белок. В этом случае необходимо решить и вопрос о последующем прикорме маленького человечка. Стимулированию лактации использование сгущенного молока точно не поможет. По последним данным, для увеличения секреции женщиной грудного молока требуется в первую очередь большое количество жидкости в ежедневном рационе.

сгущенка при грудном вскармливании

После достижения ребенком возраста 6 месяцев можно употреблять сгущенку, но не более 70 грамм в сутки.

Что касается молодой мамы, то для нее сгущенное молоко приносит только пользу. Рекомендуется употреблять данный продукт во все время восстановления после родов. Касательно ребенка, для него сгущенка вводится с соблюдением следующих рекомендаций:

  • непосредственная консультация со специалистом и тщательный медицинский осмотр малыша;
  • на завершающем этапе вскармливания грудью у матери заканчивается выработка молока в железах;
  • выполняются начальные стадии прикорма детей (постепенный переход от грудного молока к обычной пище);
  • требуется наполнить рацион детского питания, так как недостаток кормления сказывается на состоянии здоровья;
  • отсутствие у малыша аллергии позволит ввести данный состав на ранних сроках, но не менее чем через три недели после родов (в первый месяц).

Сгущенка богата питательными веществами, но при этом содержит в своем составе изобилие калорий, из-за чего предоставляемое в качестве питания молоко при грудном вскармливании должно выделяться в небольших пропорциях.

В рацион малыша данный продукт вводится постепенно, так как, наравне с иными калорийными продуктами, молоко может спровоцировать аллергическую реакцию у развивающегося организма.

Подведем итоги

Можно ли сгущенку кормящей матери, решает каждая женщина самостоятельно, основываясь на своих ощущениях.

Во многих случаях молоко действительно полезно, поскольку в нем много витаминов и белка. Это улучшает лактацию и делает мамино молоко слаще и вкуснее для малыша. Но есть и обратная сторона медали – сгущенка слишком калорийна, что может привести к ожирению или мамы, или младенца.

варёная сгущёнка при грудном вскармливании

Кроме того, из-за сгущенки у ребенка может развиться лактозная недостаточность. Во время нее малыш плохо усваивает продукты молочного происхождения и в связи с этим могут возникать проблемы на протяжении всей жизни.

Аллергическая реакция – еще один недостаток употребления сгущенки. У ребенка может проявиться зуд, краснота, колики, развиться атопический дерматит.

Если же при приеме сгущенного молока не обнаружилось никаких патологий или реакций, то его можно вводить в рацион, но ограничивать себя двумя столовыми ложками в день.

Если вам понравилась статья, или вы считаете, что молоко ни в коем случае нельзя есть при ГВ, или – наоборот – можно, высказывайте свою точку зрения на этот счет в комментариях. Вы также можете поделиться ссылкой в социальных сетях и обсудить эту тему со своими подругами или другими мамочками.

https://youtu.be/xzN0NCNgVyg

Десерты со сгущенкой

Чтобы молочная продукция лучше усваивалась в организме, рекомендуется употреблять не чистый продукт, а совмещать его с иными продуктами питания. Наиболее распространенными рецептами лакомств, которые употребляются после рождения, служат:

  1. Чай со сгущенным молоком (в отвар добавляется небольшое количество сладкого продукта).
  2. Кекс со сгущенкой (здесь в пищу поступает выпечка, в состав которой входит вареное сгущенное молоко).
  3. Желе на основе молочной смеси (делается специальный микс с фруктами и сгущенным молоком).
  4. Крем со сгущенкой (из молочной продукции создается специальный крем, где в качестве подсластителя применяется сладкий состав).
  5. Блины со сгущенкой (обычные жареные блинчики, при трапезе к которым добавляется сладкое лакомство).

Следует понимать, что сам по себе продукт калорийный, а также к нему добавляются такие же продукты, из-за чего количество употребляемого лакомства должно быть сокращено.

Каждый отдельно взятый продукт в своем составе имеет повышенную пищевую ценность, а кроме того, высокий уровень сахара, из-за чего следует предварительно проконсультироваться со специалистом.

Чай со сгущенкой

Распространено употребление подслащенного тонизирующего напитка с молочной смесью. При приготовлении не следует в чай добавлять сахар, так как его заменит молочный состав. Чтобы не навредить своему здоровью или организму малыша, в чай добавляется не более одной чайной ложки подсластителя. Не следует употреблять такой отвар чаще трех раз в день.

Кекс со сгущенкой

Продукт, который мама может купить либо самостоятельно приготовить. Допускается для употребления не более двух кексов в день. Также учитывается факт присутствия в продукте вареной формы молочного состава, который прошел специальную термическую обработку. Детям подобное лакомство предоставляется после завершения кормления грудью.

Состав приготавливается из фруктов и свежего молочного подсластителя. Ввиду большого изобилия сладости, не рекомендуется употреблять больше 40-50 грамм в день подобного лакомства, в ином случае это может навредить здоровью мамы или детского, развивающегося организма.

Еще одно сладкое лакомство для мамы и ее малыша. Приготавливается из натуральных продуктов, а в качестве подсластителя используется сгущенка. Следует употреблять в день не больше 100 грамм данного состава для кормящей грудью матери. Что касается ребенка, то для него количество употребляемого крема точно может определить наблюдающий врач.

Сгущенка с блинами

Одна и самых распространенных трапез в России. Смесь двух продуктов обладает повышенным содержанием калорий. Сами по себе блины – это жирная пища, которая тяжело усваивается в организме, из-за чего не рекомендуется съедать более трех блинов в день, при этом количество сгущенного молока остается в той же пропорции (не более 40 грамм в день).

Сгущенное молоко следует употреблять утром либо до обеда, так как продукт богат калориями, и впоследствии могут возникать проблемы со сном, из-за чего вечернее потребление молочной смеси в пищу не рекомендуется.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector