Какие овощи, фрукты, ягоды можно есть во время беременности

Какие овощи, фрукты, ягоды можно есть во время беременности

Какие овощи, фрукты, ягоды можно есть во время беременности
СОДЕРЖАНИЕ

Свойства полезных лакомств

Давайте разберёмся, какие именно фрукты лучше всего регулярно есть при беременности. На столе обязательно должны быть яблоки, причем их сорт не важен. Яблоки содержат пектиновые вещества, яблочную и лимонную кислоты, дубильные вещества, микроэлементы сера, марганец, фосфор, железо, калий, магний, кальций, витамины (группы С, В, бета-каротин).

какие фрукты полезны при беременности

Полезное лакомство

Сливы относятся к списку самых полезных фруктов, употребляемых при беременности. Они помогают при нарушениях кровообращения, повышенном артериальном давлении, почечной недостаточности, терапии и профилактике запоров. Сливы обладают мочегонным и слабительным эффектом, они улучшают перистальтику кишечника. В лакомстве много калия, фосфора, а также витаминов группы В, С, Е, железа, натрия и кальция.

Если вы выясняете, какие именно фрукты можно и нужно кушать при беременности, обратите внимание на грушу. В ней небольшое количество витаминов, зато огромное содержание микроэлементов: клетчатка, пектиновые соединения, кремний, фосфор, магний, кальций. Груши позволяют улучшить работу почек, системы кровообращения, кишечника.

Грейпфруты, апельсины, мандарины и лимоны известным содержанием большого количества витаминов группы С, В, бета-каротина. Помимо этого, мандарины насыщают организм витамином Р. Регулярное употребление цитрусовых позволит обезопасить себя от инфекционных и простудных болезней. Они укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, способствуют повышению качества окислительно-восстановительных процессов.

Употребление фруктов и овощей во время беременности

Полезными свойствами знаменит гранат, поэтому этот фрукт часто назначают при беременности, если будущие мамы страдают железодефицитной анемией, поскольку в гранате содержится много железа, витаминов С, В12, В6. Употребление этого продукта возбуждает аппетит, нормализует работу желудка. Он оказывает обезболивающее, противовоспалительное, антисептическое, мочегонное, желчегонное воздействие.

Не менее полезны экзотические бананы, которые сейчас можно купить практически в любом супермаркете. Они содержат большое количество крахмала, поэтому прекрасно справляются проблемами пищеварения. Вот только нужно покупать лишь спелые бананы с сильным ароматом. Продукт богат витаминами группы Е, В, С.

Свойства Фрукт
Мочегонное Гранат, яблоко арбуз
Профилактика простудных заболеваний Цитрусовые
Улучшение работы кишечника Груша, персики, манго
Нормализация кровообращения Слива, виноград
Укрепление костей Бананы

Что же делать, если мучает токсикоз?

— кушать фрукты и овощи только те, которые нравятся. Лишь вчера женщина могла любить ягоды, а сегодня уже налегает на капусту. Готовит на завтрак кашу? Следует порезать туда спелый банан. Готовится бутерброд? Можно посыпать его тертой морковкой. Варится суп? Добавить в конце больше свежих овощей либо сделать овощной салат.

В женской консультации должны выдать баночку витаминов. Можно воспользоваться и ими. Но некоторым они кажутся очень противными, и отказываются от них.

Вкусные сухие продукты

При беременности нужно обязательно знать, какие именно фрукты есть нельзя. К этому списку относится виноград, который способствуют чрезмерному набору веса плода. В последнем триместре он способен особенно сильно стимулировать рост малыша. Кроме того, он повышает температуру тела, провоцирует усиление газообразования и брожение в кишечнике.

нельзя есть на ранних сроках

Улучшают работу кишечника

При беременности нужно быть осторожными с экзотическими фруктами, наподобие, помело. Не стоит употреблять их без совета врача. Неизвестно, как женский организм может отреагировать на свойства того или иного плода. К примеру, манго не так-то и просто переварить. Кроме того, «экзотика» может вызвать аллергию.

Какие овощи, фрукты, ягоды можно есть во время беременности

Очень высок риск развития аллергии после употребления клубники. Также она может спровоцировать развитие диатеза у плода. Вкусный продукт способен стать причиной выкидыша, поскольку повышает тонус матки, а щавелевая кислота вытягивает из организма кальций. Если вы большая любительница клубники, то ее можно кушать только в сезон и с проверенной грядки, где ягоды гарантировано не удобрят химией. Не стоит злоупотреблять лакомством. 5-6 ягод вполне достаточно. Лучше всего сочетать их с молоком.

Предлагаем ознакомиться:  Тянет на соленое при беременности почему

Ананас также относится к фруктам, которые при беременности есть нежелательно. Его употребление категорически противопоказано, если срок менее 13 недель, присутствует тонус матки или угроза выкидыша. Экзотическая папайя провоцирует сокращение матки, поэтому от нее нужно отказаться, даже если беременность протекает благополучно.

Когда вы будете выбирать себе лакомство, помните, что продукция из-за рубежа обычно перенасыщена пестицидами. Они становятся причиной появления гормональных расстройств, различных заболеваний. Не стоит рисковать здоровьем ребенка. При беременности лучше всего уточнить у врача, какие фрукты можно кушать без опасений.

При беременности также очень полезны сухие фрукты. Они сохраняют свойства свежих, и содержат в себе железо, кальций, фосфор, каротин, витамины, органические кислоты, калий. Продукт лучше всего размочить перед употреблением, после чего тщательно прожевать. Лакомство можно прокрутить через мясорубку, смешать с овсяными хлопьями или орехами и сформировать из полученной массы шарики. Эти шарики следует хранить в холодильнике и употреблять перед сном, чтобы улучшить работу кишечника.

Сухофрукты можно добавлять в рисовый плов, варить из них компот. Кайса, урюк, курага богаты калием, железом, кальцием, витаминами и органическими кислотами. Инжир будет полезен при склонности к тромбозам, бронхиальной астме, аритмии, патологиях сердечно-сосудистой системы. Инжир мочегонный и славится противовоспалительными свойствами. Во время простуды его можно кушать со сливками или молоком. Финики неплохо лечат боли в пояснице, простуженные легкие, снимают усталость.

Изюм содержит множество калия. Включите его в меню, если страдаете кашлем, бронхитом, проблемами с нервной системой и сердцем. Изюм – это сушеный виноград, поэтому будьте осторожны. Когда при беременности вы будете спрашивать, какие свежие и сухие фрукты нужно есть, уточните насчет изюма. Хотя его свойства сильно отличаются от свойств свежего продукта.

мочегонные

Грейпфрут содержит витамины С, В, бета-каротин

Список овощей, которые нужно есть во время беременности

Если беременная любит соки, то нужно быть с ними осторожными (только если эти соки не выжаты самостоятельно). Соки, продающиеся в магазинах, богаты дополнительными витаминами. Передозировка некоторых нежелательна во время беременности.

— необычные фрукты.

Большинство врачей не рекомендуют при беременности есть экзотические фрукты. Но если мучит токсикоз, почему бы не сходить на рынок или в магазин, где можно приобрести манго, мараккуйю, банан, папайю и многие другие? Может что-то очень понравится, почему же тогда отказываться от витаминов? Такие фрукты пусть и экзотические, однако они тоже содержат много ценных витаминов, как овощи и фрукты.

— побаловать себя фруктами и ягодами, которым пока не сезон.

Зимнее время. Но так хочется съесть целую тарелку клубники, грозди винограда или пару слив. Не нужно отказывать себе. Да, в не сезон они стоят дороже, однако это лучше, чем съесть плитку шоколада.

— замороженные, консервированные и сушеные фрукты и овощи.

Порой при беременности хочется просто лежать на диване, смотреть интересный фильм или ничего не делать. А есть то хочется. Можно купить для этих моментов замороженные овощи и фрукты, которые не придется чистить и резать. Их можно использовать в качестве гарнира к любому блюду. С сухофруктами необходимо быть осторожным. Потому что, например, курага очень питательна и содержит множество калорий.

Предлагаем ознакомиться:  Повышенный уровень хгч при отсутствии беременности

Замороженные овощи или фрукты чистят, обрабатывают и замораживают сразу после сбора, потому вряд ли они успеют потерять много питательных элементов и витаминов.

— фруктовые напитки и овощные супы.

Лучше выпить свежего фруктового сока, чем стакан лимонада, кофе или чая. Молочный коктейль со сливками или мороженым, с добавлением различных ягод и фруктов станет отличным выходом, чтобы утолить жажду и голод.

Если готовится овощной суп, это значит, что в него необходимо добавить 5 овощей. К примеру: картофель, морковь, капуста, свекла, лук порей. Так, рацион будущей матери будет обогащен нужными витаминами, веществами и клетчаткой.

— свежие овощи.

В случае, если не устраивают вареные овощи, можно их заменить на свежие. Сделать из них салат. К примеру, натереть морковь, добавить туда яблоко и полить все это лимонным соком. Этот салат весьма приятен на вкус.

Можно просто нашинковать капусту, добавить в нее морковь, грецкие орехи, также полить соком лимона.

Какие овощи, фрукты, ягоды можно есть во время беременности

— спрятать нелюбимые овощи.

Беременная женщина понимает, что необходимо кушать морковь, однако отвращение к ней никак не пропадает. Тогда нужно ее спрятать. Натереть на мелкой терке эту морковку, потом перемешать ее с нарезанными овощами, выложить на сковородку, посыпать тертым сыром и запекать в духовке. Таким образом можно поступать с любыми нелюбимыми овощами.

— первую неделю заменять газированные напитки на натуральные соки;
— во вторую неделю съедать больше овощей, нежели употреблялось до этого;
— на третьей попробовать экзотические фрукты.

Таким образом, всего за три недели можно полностью изменить рацион питания.

ПитаниеСтатьи по теме: Питание

Фрукты и овощи являются основным источником необходимых питательных веществ и играют важную роль в здоровой беременности. Витамин С помогает восстанавливать ткани тела, заживляет раны и порезы, поддерживает здоровье зубов и десен и имеет важное значение для формирования иммунитета. Калий помогает в поддержании артериального давления.

Какие овощи, фрукты, ягоды можно есть во время беременности

Жесткое волокно, которое содержат фрукты и овощи, способствует пищеварению, снижает уровень холестерина, риск сердечных заболеваний и предотвращает запоры и образование геморроя. Фолиевая кислота помогает в формировании эритроцитов и снижает риск расщепления позвоночника, дефектов нервной трубки и анэнцефалии у младенцев. Кальций способствует развитию костей и зубов у младенцев.

Большинство фруктов с низким содержанием натрия, жира, калорий и имеют нулевой уровень холестерина, что делает их идеальной пищей. Фрукты и овощи способны удовлетворить потребности матери и плода в витаминах, минералах и клетчатке. Вот как вас поддерживают фрукты:

  • Уменьшение риска сердечных заболеваний и некоторых видов рака;
  • Снижение уровея холестерина в крови;
  • Снижение риск диабета типа 2;
  • Ограничение общего потребления калорий;
  • Поддержание здорового кровяного давления;
  • Снижение риска образования камней в почках;
  • Предотвращение потери костной ткани;
  • Поддержка здорового веса;
  • Фолат в первом триместре снижает риск врожденных дефектов;
  • Растительные соединения (фитохимикаты) предотвращают простудные заболевания.

Овощи богаты витаминами, микроэлементами и питательными веществами. Вот что вам следует включить в свой рацион:

  • Морковь, шпинат (витамин А);
  • Бобовые (витамины А и В);
  • Лук (витамины С);
  • Помидоры (витамины С и В3);
  • Свекла (витамины C, P, B);
  • Тыква (витамины А, С, В1, В3);
  • Капуста брокколи, цветная, картофель и сладкий перец (витамины А, С);
  • Капуста белокочанная, морковь, свекла, редька, тыква, бобы, лук, помидоры, фенхель (калий);
  • Картофель, свекла, лук, сельдерей, бобы (фосфор);
  • Сельдерей, хрен, тыква (кальций);
  • Тыква, свекла (магний);
  • Свекла (фолиевая кислота).

Пряные овощи (черная редька и садовая редька) вызывают тяжесть в животе. Сырые побеги, включая брокколи, подсолнечник, горох, клевер, люцерну, могут быть заражены сальмонеллой или бактериями.

Излишне говорить, что все нужно есть в умеренных количествах, будь то фрукты или овощи. Мойте продукты под проточной водой и удаляйте пораженные участки, так как они могут быть заражены микробами.

Храните свежие фрукты и овощи отдельно от сырых продуктов, мяса и рыбы.

Завтрак

Добавьте свежие или сушеные фрукты в обычный завтрак. Например, объедините мюсли с нарезанным яблоком, бананом и ягодами.

Используйте пюре из банана вместо варенья на хлеб.

Добавляйте лук, помидоры и перец в вашу яичницу.  

Сделайте овощной суп. Добавьте кресс-салат или помидор в обычный сэндвич. Включите лук, помидоры, перец и грибы в омлет. Кусочки тунца вместе с нарезанными маслинами, каперсами и перцем – отличный салат.

Приготовьте гуакамоле (авокадо, нарезанный лук и сок лайма) и используйте его для бутербродов с куриным мясом.

Если вы жарьте мясо или креветки, добавьте горох, красный лук, грибы и желтый перец для придания блюду яркости. В картофельное пюре добавьте морковь, цветную капусту и другие овощи по вашему выбору.

Добавьте томатное пюре в сочетании с луком и чесночной пастой вместо сливочного соуса к макаронам.

Испеките сладкий картофель и пастернак, используя немного оливкового масла. Добавьте горох и кукурузу к вареному рису.

Десерт

Добавить ягоды в йогурт.

Запеките яблоко и посыпьте его изюмом и корицей.

Закуска

Сушеные фрукты, такие как абрикосы, брусника и черника.

21 фрукт и овощ, которые нужно есть во время беременности

Закуска из моркови, свеклы или сельдерея вместе с пряной томатной сальсой или хумусом.

Сделайте коктейль, используя натуральный йогурт и горсть малины и черники.

Помидоры и огурцы, свекла и морковь, горох и тыква вместе с тертыми яблоками – один из лучших салатов в мире.

Как правильно кушать плоды

Лакомство можно употреблять так, как вы привыкли. Существует несколько способов.

  1. Нарезать на дольки.
  2. Сделать фруктовый салат.
  3. Съесть, запивая молоком.
  4. Добавить в каши.

При беременности во 2 триместре нужно кушать небольшое количество фруктов. С 12-14 недели плод сильно увеличивается в размерах, поэтому работа кишечника и желудка замедляется, а давление на почки увеличивается. Если очень хочется скушать яблоко или банан, не отказывайте себе, но употребляйте понемногу. В случае малейшего недомогания или проблем с желудком, исключите продукт из рациона. Во втором триместре особенно полезны груши, сливы, гранат.

Также узнай можно ли пить какао на ранних сроках беременности и какое должно быть дыхание при родах и схватках.

Во время 3 триместра нужно быть избирательной в еде. Плод уже достаточно большой, поэтому сильно давит на все органы. Если у обычного человека маленькое яблоко переварится за 15 минут, то у женщины на 25-26 неделе беременности этот процесс займет минимум полчаса. При беременности в 3 триместре не стоит кушать экзотические фрукты.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector